Goren, E.

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El Síndrome Infeccioso de la Cabeza Hinchada: observaciones e investigaciones en los Países Bajos E. Goren (L 'Aviculteur, 467: 46, 1986) En la primavera de 1985 se comprobó en las pol litas una afecc ión resp irator ia. cuyos síntomas no correspond ían a ninguna en-fermedad resp iratoria aviar conocida. A l principio de aparecer esta nueva enferme-dad, denominada también la "gr ipe aviar" o la "enfermed ad de la cabeza gorda", se pre-sentaba básicamerite só lo hacia el sur de los Pa íses Bajos pero rr¡ás adelante se extend ió a otras zonas situadas al norte. Las investigaciones sobre las causas que ocasionan esta enferm edad nos han perm i-t ido hacer las constataciones que f iguran a continuación . Investigación clínica La enfermedad su rgió pr incipa lmente en las reproductoras pesadas durante el perío-do de producc ión, causando r init is, conjun-t ivit is y descenso de la producción huevera en algunos puntos, aunque sin efectos sobre la ca I idad de la cáscara . Este descenso de las producciones se restableció sin embargo después de dos semanas. Otra complicación surgió siempre entre los 10 y los 12 dias desde el inicio de los síntomas respirator ios, consist iendo en tras-tornos del equil ibr io y sintomas nerviosos -tortícolis- que afectaban del 0,5 al 1 por ciento de los anima les de la manada. El porcentaje de embr iones muertos en los huevos puestos a incubar durante el pe-ríodo en que las reproductoras se mostra-ron afectadas ascendía al 3 por ciento, lo cua l duró de 2 a 3 semanas. También fue seña lado que los pollitos sal idos de estos huevos eran de peor ca lidad y ten ían más mortal idad en su primera semana de vida respecto de los procedentes de aves sanas. Una parte de las aves -a veces incluso t o-das- presentaron la cabeza hinchada . Epidemiologia La enfermedad se propagó rápidamente, tanto dentro de las manad'ls .como en las reg iones col indantes, aparec iendo pronto en el norte del país. La enfermedad es t ransm it ida a part ir de las reproductoras a los po llos de carne. En las reproductoras pesadas no hubo tortícolis pero en muchos de los casos se observaban las cabezas hinchadas, en forma de inflamaciones subcutáneas que comen-zaban en torno a los ojos y que seguida-mente se extendían a toda la cabeza e in-cluso a veces al cue llo. Como compl icación para los bro i lers se contab i lizaron casi siem-pre poliserosit is frecuentemente por causa de in fecciones por E. eoli. Estudios post-mortem En las reproductoras y ponedoras se comprobó la existencia de rinitis, sinusitis y traque it is. En el caso de complicaciones con síntomas nerviosos se pudo comprobar siempre una otit is media y una osteom ieli-tis de los huesos craneales periféricos. En los broilers se dieron poliserosit is e inflamaciones sub-cutáneas, con formación de un edema subcutáneo en la cabeza. 261 262 EL SIN DROME INFECCIOSO DE LA CABEZA HINCHADA: OBSERVAC IONES E INVESTIGAC IONES Investigaciones bacteriológicas Fueron aislados numerosos serot ipos de E. coli en las otit is y osteomielitis, inflama· ciones subcutáneas Y sinusit is -02K 1, 024K, 046K ?, 078K80, 018K1-. Como en los otros órganos no se aisló el E. coli, cree-mos que se t rata más bien de una infección ascendente hacia el oído interno y el crá-neo que de un proceso de difusión hemáti-ca. De esta forma, en una manada afectada, los animales no mueren inmed iatamente por sepsis, sinó más bien de hambre a causa de los t rastornos nerviosos. Juntamente con el E. coli, en algunos ca-sos se d ieron cultivos puros de P. multoci-da , o Haemophilusga//inarum. El aislam ien-to de estas bacterias es sin duda consecuen-cia de las investigaciones intensas realiza-das, por lo que no se las considera como el agente causa l de la enfermedad. Análisis serológicos Un gran número de manadas que pade-cieron esta enfermedad fueron anal izadas sero lóg icamente para la presencia de anti-cuerpos contra el Micoplasma gallisepti-cum, Mycoplasma synoviae, bronquitis in-fecciosa -4 serotipos M41, 1466, 274 Y 3128- con la pruena H I Y el test PMG-an-tígeno de grupo-, Influenza -para los 10 serotipos aviares más f recuentes, no efec-tuándose sobre el H 1, H2 Y H3-, Para-mixovirus -8 grupos- y Alcaligenes feca-lis -test de microaglut inación: También un nú mero limitado de sueros fue invest igado sobre los anticuerpos contra la Chlamydia psittaci. La investigación de Mycoplasma gallisep-ticum resu Itó negativa, m ientras que el 40 por ciento de las manadas de reproduc-toras ana lizadas eran positivas al Mycoplas-ma synoviae. En las reproductoras se dio un número creciente de reacciones positivas de grup o ante el virus de la bronqu it is infecciosa y para los cuatro serotipos estud iados de la misma. Estas reacciones fueron igualmente comprobadas er grupos de animales que ha· cía tiempo estaban en producción. En muchos an ima les se comprobaron reacciones pos¡'tivas frente al Paramixovi-rus 3, en concordancia con los títulos nor-malmente altos para la enfermedad de New-cast le, reacciones que se dieron después de los t ratamientos de los sueros mediante inactivaciones térm icas. Los estudios sobre Chamydia psittaci fueron negativos. De forma regula r se constataron reaccio-nes de inh ibic ión de la hemoaglutinación f rente al vi rus de la influenza H9 y por mi-croaglutinación frente al Alcaligenes fecalis ; estas reacciones fueron constatadas tam-bién en diversos lotes de 17 manadas que no padecían la enfermedad. Cincuenta y siete recepciones de an ima-les con anamnesis correspondiente a la "nueva enferm edad" fueron analizados con el test de inmunofluorescencia para detec-ta r el virus de la influenza. Este estud io no dió resultados y en las mismas tráqueas es-tud iadas se ident if icó la bronqu itis infeccio-sa, en t res casos, siendo negativas las detec-dones de virus de Newcastle y de laringo-t raqueitis in fecciosa. Investigaciones virológicas Se aislaron de forma ocasional virus de la bronquitis infecc iosa, reovirus y virus de Newcastle. Conclusión No se ha obtenido éx ito alguno para de-tectar cuál es el agente etio lógico de esta "nueva enferm edad" DEKALB Lide,Mundial en GenéticaAvicola Las ventas de 250 millones de pollitas anuales loacreditan. Ud. encontrará la DEKALB XL ··huevo blanco· y la DEKALB G·lINK ·huevo rubio·· en más de 50 pa ises de todo el mundo. 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