Proyecto Integrador (I.Biom.)--FCEFN-UNC, 2018Realiza un estudio de la capacidad de planta instalada que poseen la metalurgia en cuestión para cotejar con la producción demandada por sus clientes y verificar la factibilidad de llevar a cabo un sistema de organización de la producción y planificación de los insumos necesarios para hacer frente a dicha demanda. Este estudio se lleva a cabo a través del análisis de hojas de operaciones y toma de tiempos de los procesos de mayor absorción de recursos de la empresa; y a su vez se determinarán en los resultados, cuales son los procesos cuello de botella que limitan la producción
