thesis

Isolering og karakterisering av stoff med antioksidanteffekt fra den maliske planten Diospyros abyssinica

Abstract

Rotbark fra Diospyros abyssinica ble ekstrahert suksessivt med petroleumseter, diklormetan, metanol, 80% etanol, vann 50°C og vann 100°. Disse utgjorde råekstraktene. Renstoff ble isolert fra metanolekstraktet ved normal- og omvendt fase kolonnekromatografi (MPLC og preparativ HPLC), sentrifugalt akselerert tynnsjiktskromatografi og preparativ tynnsjiktskromatografi. De isolerte forbindelsene ble strukturoppklart ved 1H-, 13C-, APT-, COSY-, HETCOR- og HOM2DJ-NMR-spektroskopi, samt ved hjelp av massespektrometri. Ingen av de isolerte forbindelsene bergenin, astilbin, neoastilbin, neoisoastilbin, ampelopsin-3-rhamnosid og neoampelopsin-3-rhamnosid var tidligere beskrevet i planten. Neoampelopsin-3-rhamnosid var ikke beskrevet tidligere. Råekstraktene, enkelte mellomfraksjoner og de isolerte forbindelsene, med unntak av neoisoastilbin, ble testet for radikalscavengeraktivitet overfor radikalet 1,1-difenylpicrylhydrazyl. I tillegg ble de testet for hemming av 15-lipoksygenase (15-LO) fra soyabønner med linolsyre som substrat. Innholdet av bergenin i plantematerialet ble kvantifisert ved HPLC og funnet å være 4,29 ± 0,23%. De polare råekstraktene viste seg å ha høyere radikalscavengeraktivitet enn de upolare ekstraktene. Metanol- og 80% etanolekstraktene hadde høyest aktivitet med hensyn på hemming av 15-LO. Alle renstoffene, med unntak av bergenin, viste signifikant aktivitet som radikalscavengere. Alle de isolerte forbindelsene viste også signifikant aktivitet som hemmere av 15-LO. Feltarbeid i Mali ble utført over en 5-ukers periode i november og desember 2002. Under feltarbeidet ble totalt 68 healere fra 11 ulike landsbyer intervjuet. 22 av de 68 healerne brukte planten medisinsk. I ett av områdene der feltarbeidet ble utført ble ikke planten benyttet fordi den ikke vokser i det området. Planten ble brukt for å behandle en rekke lidelser. Hovedindikasjonene var mageproblemer, malaria, tannhygiene, tannverk, sårbehandling og ulike typer smerte. Den plantedelen som ble brukt oftest var blad, og da gjerne i form av et dekokt

    Similar works