A agricultura sintrópica de Ernst Götsch: princípios, métodos, práticas e sua importância no enfrentamento à crise climática, ambiental e ecológica de hoje
The climate crisis, the destruction of the planet's ecosystem within the intersection of
collective, social, and planetary suffering, with the real possibility of an ecological
catastrophe, is the motivating basis for looking at and studying, in this work, alternatives for
resistance and overcoming. Firstly, we will provide a historical contextualization of the
relationship between the changes on the planet and the emergence and evolution of
agriculture. Next, we will address the emergence of so-called "alternative agriculture" as a
resistance movement against conventional agriculture, especially following the impact caused
by the Green Revolution. In this context, Syntropic Agriculture emerges, a recent agricultural
practice created by Ernst Götsch. In opposition to the concept of “entropy” from Physics
(tendency and measure of disorder and unpredictability), Götsch adopts the concept of
Syntropy as the main characteristic of his agricultural conception and practice (as it refers to
the function of organization, order and predictability within of a system that goes from simple
to complex, converging and concentrating energy, metabolizing the complexity of life). The
principles, characteristics, and practices of Syntropic Agriculture will then be addressed, not
as a package of recipes, or linear, artificial instructions, but rather as a logic, as an
understanding that guides the application of methods for implementation and management of
processes of complexification, where the elements are all interconnected as a whole – the
circular chain of life. This approach implies that the farmer, and everyone dive into the
interconnectivity that underlies life processes, and as a force that generates ecological
awareness, capable of mobilizing changes in the course of the history of our planet.NenhumaA crise climática, destruição do ecossistema do planeta em intersecção com o sofrimento
coletivo, social e planetário, com possibilidade real de uma catástrofe ecológica, é o chão
motivador para olhar e estudar, nesse trabalho, alternativas de resistência e superação.
Primeiramente, faremos uma contextualização histórica da relação entre as mudanças que
ocorreram no planeta e o surgimento e evolução da agricultura. Em seguida, abordaremos o
surgimento das chamadas agriculturas alternativas como movimentos de resistência à prática
da agricultura convencional, sobretudo a partir do impacto causado pela Revolução Verde.
Nesse contexto surge a Agricultura Sintrópica, uma prática agrícola recente criada por Ernst
Götsch. Em oposição ao conceito de “entropia” oriundo da Física (tendência e medida da
desordem e imprevisibilidade), Götsch adota o conceito de Sintropia como característica
principal de sua concepção e prática agrícola (por referir-se à função de organização, ordem e
previsibilidade dentro de um sistema que vai do simples ao complexo, convergindo e
concentrando energia, metabolizando a complexidade da vida). Serão abordados, em seguida,
os princípios, as características e as práticas da Agricultura Sintrópica, não como um pacote
de receitas, ou instruções lineares, artificiais, mas sim como uma lógica e um entendimento
que orientam a aplicação de métodos para implantação e manejo dos processos de
complexificação, onde os elementos estão todos interligados como um todo – a cadeia circular
da vida. Essa abordagem implica em um mergulho do agricultor, e de todos, na
interconectividade subjacente aos processos da vida, como uma força geradora de consciência
ecológica, capaz de mobilizar mudanças de rumo na história do nosso planeta
