Granja de transición agroecológica en el cinturón verde norte de Córdoba.

Abstract

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Agroecología y Desarrollo Territorial)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.El presente trabajo tiene el objetivo de optimizar un sistema de producción en transición agroecológica ubicado al norte de la ciudad de Córdoba. A través de entrevistas a las productoras, visitas al predio y a la feria agroecológica de Córdoba y la observación se realizó el estudio de caso de la unidad productiva estudiando la influencia que ésta posee en el desarrollo de la región. Se elaboraron propuestas de intervención a nivel de unidad productiva que fueron compartidas y discutidas con las productoras. El desarrollo local de la región requiere del análisis de las demandas de los agricultores familiares, por lo tanto, a partir de la identificación de las mismas se elaboraron propuestas de intervención a nivel local y nacional. La influencia del contexto en el que se desempeñan las unidades productivas en transición agroecológica es muy importante ya que mediante la organización de productores, la asociación entre los mismos, la formación de cooperativas, la intervención de instituciones como el estado, el INTA, etc. se pueden lograr a través del entramado de redes entre actores sociales, sistemas de producción que logren el desarrollo regional. El estado tiene la obligación de garantizar el desarrollo de la agricultura familiar, a través de políticas que promuevan y favorezcan el crecimiento de las distintas unidades productivas que la componen

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