Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro TecnologicoA partir de 1963, vários autores interessaram-se em desenvolver modelos matemáticos de estoques, para um caso especial: estoques de produtos deterioráveis. O objetivo do trabalho é de reunir e organizar os modelos existentes na literatura, além de revisá-los criticamente. Apresenta-se resultados numéricos e sugestões para pesquisas futuras, no sentido de avaliar as alterações quando inclui-se os preços de vendas dos ítens estocados
