Projeto acadêmico (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Ciências Rurais.A utilização da técnica de vernalização artificial através de câmara fria para quebra de dormência envolve custo na produção. Estes custos podem ser reduzidos com a utilização de novos métodos de quebra de dormência para antecipar a formação de bulbo e reduzir o ciclo. Dessa forma, torna-se necessário definir a necessidade de vernalização artificial para o alho nas condições climáticas de Curitibanos. Este trabalho tem como objetivo caracterizar a necessidade de acúmulo de frio no período de março até a época de plantio do alho e os diferentes métodos de quebra de dormência para cultivar Chonan. O experimento será realizado durante os anos de 2015 e 2016 na área experimental da UFSC/Curitibanos no delineamento em blocos casualizados. Os tratamentos do experimento 1 serão constituídos por quatro níveis de vernalização (não vernalizado; vernalizado a 4; 6 e 8 °C), com cinco repetições. Experimento 2, será constituído por cinco tratamentos (vernalizado a 4 °C por 20 dias; 0; 200; 400 e 800 ppm de GA3), com quatro repetições. Serão avaliadas análises fenométricas (medidas semanalmente após a emergência das plantas) e componentes de rendimento (após o período de cura dos bulbilhos). Espera-se com esse trabalho, obter um método eficiente e/ou alternativo para a quebra da dormência da cultivar de alho Chonan. E esse venha a contribuir para otimizar os custos na produção de alho na região de Curitibanos. Além de trazer conhecimento de novos métodos, visando gerar novas pesquisas
