Estudo da organogênese in vitro de explantes foliares de macieira (Malus domestica Borkh.) Cv. Galaxy

Abstract

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais.A fruticultura de clima temperado é uma atividade de grande importância sócio-econômica no Brasil, sendo que a maior área de produção está localizada na Região Sul do país, e o Estado de Santa Catarina é responsável por cerca de 50% da oferta nacional. O consumo da maçã vem aumentando e com o rápido aumento da área de cultivo da macieira, houve um acréscimo de problemas fitossanitários. Para manter a cultura da macieira em nível de produtividade desejada, a utilização de técnicas biotecnológicas para obtenção de mudas de qualidade genética-sanitária comprovada, das novas variedades, a produção de plantas matrizes básicas de melhor qualidade e produtividade, são algumas das condições importantes para a macieira. Assim, o objetivo deste trabalho foi desenvolver protocolos de regeneração in vitro para macieira (Malus domestica Borkh) cv. Galaxy, via organogênese direta, para estudos de propagação in vitro e melhoramento genético. Para isto foram usados como explantes segmentos nodais contendo gemas, apicais e laterais, e folhas os quais foram introduzidos em meio de cultura MS suplementado com BAP, TDZ e ANA. No estabelecimento in vitro, os tratamentos de assepsia aplicados foram pouco eficientes, apresentando índices de contaminação que variaram entre 5 a 40%. No processo de multiplicação in vitro, a concentração de 4,44 µM de BAP foi a mais efetiva para multiplicação e produção de brotos com altura igual ou superior a 20 mm. A respeito da organogênese, a partir de explante foliar, pôde-se observar que o tipo de explante, isto é, o limbo seccionado foi favorável ao processo de regeneração de brotações. Entretanto, o explante folha inteira apresentou os melhores resultados, onde obteve-se um maior número de explantes regenerados. A concentração de 9,1 µM de TDZ adicionada ao meio de cultura, foi a concentração que apresentou os resultados favoráveis a regeneração de brotações. No entanto, para os discos foliares, a concentração que apresentou resultados superiores foi 13,62 µM de TDZ. Os resultados das análises histológicas permitem inferir que a organogênese das brotações teve origem direta de células do mesofilo, ou seja, células do parênquima. Porém não podemos afirmar que todas as brotações adventícias originaram-se deste tecido, pois observou-se a presença de calos nos explantes no decorrer dos experimentos. The fruticultura of tempering climate is an activity of great partner-economic importance in Brazil, being that the biggest area of production is located in the South Region of the country, and the State of Santa Catarina is responsible for about 50% of offers national. The consumption of the apple comes increasing and with the fast increase of the area of culture of the apple tree, it had an addition of resistant to biotic and abiotic stresses. To keep the culture of the apple tree in level of desired productivity, the use of biotechnological techniques for attainment of dumbs of proven genetics-sanitary quality, of the new varieties, the production of basic first plants of better quality and productivity, they are some of the important conditions for the apple tree. The objective of this work was to develop regeneration protocols in vitro for apple tree (Malus domestica Borkh) cv. Galaxy, of organogenesis direct, for propagation studies in vitro and genetic improvement. For used as internodal explants and leaves where they had been introduced in cultured MS medium, with BAP, TDZ and ANA. In the establishment in vitro the applied treatments of asepsis had been little efficient, presented contamination indices that had varied between 5-40%. In the multiplication process the concentration of 4,44 µM of BAP was most effective for multiplication and production of shoots. Regarding organogenesis from leave explant, it could be observed that the type of explant, that is, the cut of the limb was favorable to the process of regeneration of shoots. However, the explant entire leaf presented the best ones resulted, where a bigger number of regenerated explants was gotten. The concentration of 9,1 µM of TDZ added to the medium of culture, was the concentration that presented the favorable results the regeneration of shoots. However, for folial disks, the concentration that presented resulted superior was 13,62 µM of TDZ. The results of the histological analyses allow to infer that organogenesis of the shoots, had direct origin of cells of mesophyll, or either, cells of parenchyma, however we cannot affirm that all the adventitious buds had originated, therefore observed it presence of callus in the explants in elapsing of the experiments