Brouwer, J.

Dijkman, A.J.

Dutch

Name not available

Dippen helpt wel

NARCIS 

Wageningen Yield 

DIPPEN HELPT WEL
Ing. J. Brouwer (MOC)
Ir. A. J. Dijkman  (MOC)
De uiergezondheid van de veestapel laat op verschillende praktijkbedrijven te
wensen over. Soms kan zelfs van een mastitisprobleem worden gesproken. De
oorzaak kan onder andere infectie door micro-organismen zijn, die via het slot-
gat en het tepelkanaal het uierweefsel binnendringen. Door de spenen direct
na het melken met een ontsmettende vloeistof te behandelen (dippen) zou het
aantal micro-organismen op de tepels worden verkleind, waardoor minder bac-
teriën via de spenen binnendringen. In het kader van een landelijke proef’) is
onder andere op afdeling 1 van de Waiboerhoeve van juni 1976 tot augustus
1977 onderzoek uitgevoerd om de invloed van dippen na te gaan.
Onderhoudsabonnement
Behalve bacteriën, die via het slotgat binnendringen, kan een niet goed wer-
kende melkmachine-installatie mastitis veroorzaken. Om het effect van dippen
te kunnen bepalen, dient de installatie optimaal te functioneren wat betreft
vacuümcapaciteit, leklucht  en nauwkeurige werking van regulateur, pulsatie-
systeem etc. Hoewel afdeling 1 een onderhoudsabonnement heeft voor de
melkmachine-installatie is de technische werking van deze installatie volgens
afspraak voor de aanvang van de proef door het MOC gecontroleerd. Hierbij
werden dezelfde technische metingen verricht als bij een normaal onderhouds-
abonnement. Daarnaast zijn met een Helligerecorder metingen verricht om-
trent het drukverloop van het vacuüm in de korte melkslang en in de korte pul-
satieslang. Ook de automatische afnameapparatuur is gecontroleerd. De re-
sultaten van de metingen zijn als volgt samen te vatten.
- De vacuümmeter gaf correct aan.
- De reservecapaciteit van de installatie was voldoende.
- De DT-factor was acceptabel (DT-factor = norm voor de vacuümdalirig en de
benodigde tijd voor herstel tot de oorspronkelijke hoogte).
Het pulsatiesysteem werkt met een zuigslag: rustslagverhouding van 6535
De onderlinge verschillen waren gering. Bij de automatische afnameappara-
tuur bleek één apparaat wat traag te reageren. Ondanks de automatisering
dient de melker erop te letten of ze goed werken.
l) In samenwerking met de Gezondheidsdienst voor
Diergeneeskundig instituut te Rotterdam.
Dieren in Noord-Brabant en het Centraal
55
Bij een tweede meting na drie maanden bleek de regulateur iets verontreinigd
te zijn. We mogen veronderstellen dat dankzij een regelmatige controle door
middel van een onderhoudsabonnement, er slechts enkele geringe afwijkingen
bij de melkmachine-installatie gevonden werden.
Alleen rechter spenen gedipt
Om het effect van dippen te kunnen bepalen, zijn per koe alleen de rechter spe-
nen gedipt. Het dipmiddel bevatte naast een desinfecterende component een
huidverzachtende component. Aan het middel was een kleurstof toegevoegd
om te kunnen zien of het goed werd toegepast.
Om de resultaten van het speensippen te meten werden om de twee maanden
van alle koeien enkele stralen voormelk per kwartier genomen voor bacteriolo-
gisch onderzoek op mastitisverwekkende bacteriën en voor bepaling van het
celgetal. Vergelijking van de gedipte spenen met de niet gedipte spenen, en
vooral de veranderingen tijdens de proefperiode, konden een aanwijzing geven
over het nut van speendippen.
Uiergezondheid beter
Zowel van de gedipte als van de niet gedipte kwartieren werd het aantal
nieuwe bacteriële infecties bepaald. Onder nieuwe infecties wordt hierbij ver-
staan, het aantonen van mastitisbacteriën, nadat het betreffende kwartier bij
de twee voorgaande monsternamen (of vaker) als vrij van deze infectie is be-
oordeeld. De verkregen resultaten op afdeling 1 van de Waiboerhoeve staan in
tabel 1.
Tabel 1 Het aantal kwartieren met nieuwe mastitisinfecties
Dippen Streptococcen Stafilococcen
Wellyes
Nietlno
Dipping’)
11 (3,5%)
18 (6,2%)
Streptococci
9 (2,8%)
21 (6,9%)
Stafilococci
Table 1 The number of quarters with new mastitis Infections
1) The righ t tea ts of each cow were dipped.
Het aantal nieuwe infecties blijkt dus voor de gedipte kwartieren wat geringer,
en voor stafilococcen zelfs aanmerkelijk geringer te zijn dan voor de niet gedip-
te kwartieren. Wat betreft het aantal cellen in de voormelk van de gedipte en
56
niet gedipte spenen zijn de celgetallen voor de aanvang van de proef en die op
het eind van de proefperiode in 3 klassen ingedeeld (tabel 2).
Tabel 2 Aantal kwartieren per celgetalklasse voor en op het eind van de proef
Dippen Aantal cellen
Aantal kwartieren
voor de proef einde proef
Wellyes o- 500.000 111 (77,1%) 106 (73,2%)
500-1 .ooo.ooo 21 (14,6%) 22 (15,3%)
p 1 .ooo.ooo 12 ( 8,3%) 16 (11,l O/o)
Nietino o- 500.000 114 (79,2%) 95 (66,0%)
500-1 .ooo.ooo 23 (16,0%) 26 (18,l %)
-1 .ooo.ooo 7 ( 4,9%) 23 (16,0%)
Dipping Number of cells
before experiment end experiment
Number of quarters
Table 2 Number of quarters according to number of cells before and at the end of the experiment
Zowel voor de gedipte als de ongedipte spenen blijkt de situatie dus op het
eind van de proefperiode ongunstiger te zijn dan voor de proef, maar de toe-
name bij de niet gedipte spenen blijkt aanmerkelijk groter te zijn. Verder zijn de
kwartieren nog ingedeeld naar gezondheidstoestand (tabel 3).
Bij de gedipte kwartieren blijkt er weinig verschil te zijn in de gezondheidstoe-
stand voor en na de proefperiode. Daarentegen vertonen de niet gedipte kwar-
tieren een duidelijk minder gunstig resultaat aan het eind van de proefperiode.
Vergeleken met de situatie voor de proef werden hier 19 kwartieren minder ge-
kwalificeerd als normaal. Deze teruggang wordt ten dele veroorzaakt door een
toename in rubriek S (verhoogde celgetallen zonder een positieve kweek), maar
het aantal als mastitis (M) gekwalificeerde kwartieren stijgt ook van 9 naar 15.
Over het geheel genomen blijkt dat de uiergezondheid bij de niet gedipte
spenen is achteruit gegaan. Daarentegen is bij de gedipte spenen de uierge-
zondheid op hetzelfde peil gebleven. Over de huidconditie kan opgemerkt wor-
den dat de huid van de gedipte spenen meestal soepeler was dan van de niet
gedipte spenen. Dit werd vooral door de melker duidelijk als positief ervaren
Bij de in deze stal gevolgde werkwijze werd het dippen door de melker niet als
storend in zijn werkschema ervaren.
Over de uiteindelijke beoordeling van het effect van dippen, waarin ook de be-
vindingen op andere bedrijven zullen worden betrokken, zal rapport worden uit-
gebracht door de werkgroep Speendesinfectantia aan de coördinatiecommis-
sie Melkwinning TNO.
57
Tabel 3lndelrng van de kwartieren naar gezondheidstoestand’) voor en op het eind van de proef
Dippen
Voor de proef Einde proef
M S L N M S L N
Dipping
M S L N M S L N
Before experiment End experiment
Table 3 Division of the quarters according to the state of health’) before and at the end of the
experiment
l) Volgens het I.D.F. schema:
Code Gezondheidstoestand uier Celgetal Resultaat bacterio-
logisch onderzoek
M Mastitislmastitis ’ 500.000 +
S Secretiestoornisldisturbance of secretlon ==- 500.000 -
L Latente mastitisllatent mastitis - 500.000 +
N Normaal/norma/ .== 500.000 -
Code State  of health udder Cel1 number Bacteriological
result
Samenvatting en conclusie
Op afdeling 1 van de Waiboerhoeve is door het MOC te Wageningen een on-
derzoek naar het effect van tepeldippen gedaan in het kader van een landelijke
proef. Bij controle van de melkmachine-installatie werden slechtsenkele ge-
ringe afwijkingen gevonden, mede dankzij een onderhoudsabonnement.
Het aantal nieuwe infecties met streptococcen was bij de gedipte kwartieren
lager. Het aantal nieuwe infecties met stafilococcen was hier zelfs aanmerke-
lijk lager dan bij de niet gedipte kwartieren. Het aantal cellen in de voormelk is
gedurende de proefperiode bij de gedipte spenen iets toegenomen, bij de niet
gedipte spenen was de toename nogal wat meer. De uiergezondheid is bij de
gedipte spenen gedurende de proefperiode weinig veranderd, terwijl bij de niet
gedipte spenen een achteruitgang werd gevonden. Het dippen had vaak een
gunstige invloed op de speenhuid (soepeler).
58
Summary and conclusions
On unit 1 of the Waiboerhoeve the Milk Hygiene Research Centre carried out
an investigation into the effect of teat dipping. This experiment was a part of
an experiment over the whole country. The milking machine showed only a few
smal1  failures, partly thanks to a maintenance subscribtion.
The number of new infections with streptococci was lower with the dipped
quarters. The number of new infections with stafilococci was even considera-
bly lower than those with the quarters which were not dipped. In the foremilk
the number of cells had increased somewhat; with the teats which were not
dipped the increase was quite a lot higher. During the experiment the state of
health of the udder did not change very much  with the dipped teats, whereas
the teats which were not dipped showed a worse state of health. Dipping  often
resulted in a smoother teat skin.
59


Dippen helpt wel

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Name not available

NARCIS

Wageningen Yield