Het doel was een overzicht te geven van de besmetting met aflatoxine B1 in veevoeders en grondnotenschroot. Het betrof 159 rundveevoeder- en 9 varkensvoedermonsters voor zowel pesticiden- als aflatoxine B1-onderzoek voor de Algemene Inspectie Dienst. Daarnaast zijn 44 monsters grondnotenschroot geanalyseerd op aflatoxine B1

Roos, A.H.

Tuinstra, L.G.M.Th.

Verweij, F.

Name not available

Het gehalte aan aflatoxine B1 in grondnotenschrootpellets, rund- en varkensvoeders in 1979

NARCIS 

Wageningen Yield 

/ · 
/ 
I 
. \ 
I 
Q 
HET GEHALTE AAN AFLATOXINE B1 IN GROND-
NOTENSCHROOTPELLETS, RUND- EN VARKENS-
VOEDERS IN 1979. 
Pr.nr. 3. 377 
3 . 386 
januari 1980 
/ 
Ver~ I nr. t,9o. 1 
Afd. Conta~inanten . 
rr.nJ r.J:T 
)OP,()-OJ-29. 
Pr.nr. 3. 377 
3. 3R6 
Onderzoek monsters veevoeders en Rronrlstoffen (AIO e n I & A). 
()liJ) ER 1-lf.P. P 
liet geha] te aan aflatoxine BI in grondnotenschrootpellets, rund- en varke::: s-
vnrrl~rs in JQ7Q. 
Vo r· Ij•. vt·r· ~;I :11'. I' r .nr. 7. 1H~ d.d. 111711-ll •,- I H. 
Vorig rr~pport 2e serie no. 111') Pr.nr. R.JOO d.d. 1977-10-30. 
nnr.J. 
r.cn overzicht te geven van de hes~etting r.~et aflntoxine 11 1 in veevoeders !:n 
flrondnotenschroot in 197Q. 
SAtfEIIVATTINC /COIICLUS IE 
Van alle geanalyseerde monsters (n=2 12) overschreden twee monsters grond-
notens chroot en één monster rundveevoeder het naximaal toelaa thare gehalt r . 
In krachtvoeders wordt een geringe aflatoxine H1 hes~etting aangetoond, wrlke 
vcr~clijkhaar is ~et de resultaten van voorgaande verslagperiode over 197: . 
F.r kan du s geen wnarneemhare toena~c geconstateerd worden. 
Vrt~él ntl·roorrleUjk: i.r L.r..t t. Th . Tuinstra,l(' 
~1ecieHerkcr /Samensteller~ A.JI. noos, F • Ven-Te ij. 
~ •]; / 
VlO.O - 1 -
- 1 -
Inleiding 
Voor het verkrijgen van inzicht in de ~te van besmetting met aflatoxine n1 van 
veevoeders en grondnotenschroot, zijn de resultaten van het jaar 1979 
getabelleerd. 
De tolerantie, vastgesteld door het Produktschap voor Veevoeder, is gegeven in 
verordening: Vvr ongewenste stoffen en produkten 1975 • 
In deze verordening worden toleranties gegeven voor alleen aflatoxine B1 
uitgedrukt bij een vochtgehalte van 12% 
a. enkelvoudige diervoeders 
b. volledige diervoeders voor 
r underen, schapen en geiten 
(uitzondering voor melkvee, kalveren, 
lammeren) 
c. volledige diervoeders voor 
varkens en pluimvee 
(met uitzondering van jonge dieren) 
0,05 mg/kg 
0,05 mg/kg 
0,02 mg/kg 
d. andere volledige diervoeders · 0,01 mg/kg 
e . aanvullende diervoeders voor melkvee 0,02 mg/kg 
Monstername 
De monstername werd door de Algemene Inspectie Dienst te Eygelshoven en de 
dienst Invoer en Accijnzen verzorgd. 
Het betrof 159 rundveevoeder- en 9 varkensvoedermonsters voor zowel pesticiden 
als aflatoxine B1 onderzoek voor de Algemene Inspectie Dienst. 
Daarnaast zijn 44 monsters grondnotenschroot geanalyseerd op aflatoxine B1 • Van 
deze monsters zijn er B door de .Algemene Inspectie Dienst en 37 door Invoer en 
Accijnzen ingezonden 
Methode 
De monsters werden onderzocht zoals beschreven in Intern Voorschrift F21. 
Het gemalen monster werd geëxtraheerd met chloroform en zonder clean-up aan 
tweedimensionale dunnelaagchromatografie onderworpen . 
Bij de semi-kwantitatieve bepaling op grote platen is 0,2 ng aflatoxine B1 
(=0,004 rog/kg op produkt) als onderste detektiegrens aangehouden • . 
Sij een groot monsteraanbod van rundveevoeders voor melkvee werden deze 
monsters alleen gescreend met een hogere detektiegrens op kleine Alufolien 
kieselgelplaten. Dit omdat de analysetijd met deze platen sterk verminderd is. 
Het nadeel is de hogere detektiegrens (t.w. 0,02 mg/kg). 
,Grondnoten werden zowel op grote als kleine platen onderzocht . 
De detectiegrens is in beide gevallen alleen afhankelijk van de concentrerings-
gráad en is in de verslagperiode 0,1 respectievelijk 0,2 rog/kg. . _ 2 
VlO.l 
2 
r-esultaten en Oiscussie 
Rij de verwerkinR van de resultaten i s onderscheid gemaakt tussen Hehnltcn 
v e rkre~en met grote platen en Alufolien kie~elgelplaten. 
Dit i.v.m. de verschillen in detektiegrens. 
Oe resultaten zijn in onderstaande tahel 1 sa~engevat. 
TABEL 1 
Produkt detektiegrens ng/kg ~ediaan mg/kg I 
Rundvoeder 0,02 0,02 
0,004 0,004 
Varkensvoeder 0,02 0,02 
0 ,004 0,004 
Grondnotenschroot Q,2 0,2 
0 , 1 0, I 
range mg/kg 
0,004-0,03 
0,004-0,00ó 
0,1-1,4 
Naast B1 wordt in grondnotenschroot so~s B2, Gl, G2 waargenomen . 
N 
91 
67 
5 
4 
5 
40 
In de volgende verslagperiode zullen deze isomeren eveneens bepaald worden, 
voorzover tijd dit toeslaat. 
In de tabellen, onde rverdeeld als: 
l. Tabel II rundveevoeder 
?. . Ta hel III varke nsveeoer 
3. Ta hel IV grondnotenschroot 
z ijn alle resultaten van het jaar 1979 gegeven. 
Conclusie 
De resultaten voor rundveevoeder en varkensvoeder zijn in overeenste~ming met 
voorgaande resultaten. De ~ediaan voor de aflatoxine n1 besmetting in grond-
notenschroot, varkens- en rundveevoeder is gelijk aan de detektieg rens . 
Uit deze feiten mag gesteld worden, dat er geen waarneembare toe name is gewe est 
van besmetting met aflatoxine Bt• 
V tn. 2 - 1 -
- 3 -
TAHf.L ll 
P.llllDVf.f.\'Of. OfP. 
Hot!STF:R GF:IIALTF: AFLATOXltiF. B1 mp,/kg 
NlltHIF.P. hij een vocht ge hAl te vAn 127, 
79F I 2 <.. 0 004 
7C)F 11 <.. 0 004 
7C'IF 54 <.. 0,004 
79F 57 ( 0,004 
7CIF R7 <.. 0,004 
7C'IF I JO (. 0,004 
79F 15) < 0,004 
7l)F JC)l < o.n~ 
7l)F 205 < 0, ()()l, 
79F 20ó < 0,02 
79F 207 < 0,004 
7C'IF 212 (. 0,004 
79f ;DC) < 0,004 
I 
< ]C'IF' 24() 0,004 
79F 251 0,03 
79F 253 < 0,004 
79F 256 ( 0,004 
79F 2ó3 < 0,004 
79F 2ó7 < o, oot, 
79F 26~ < 0,004 
7 C}f 27P. < 0,004 
79F 303 < 0,02 
79F 320 < 0,02 
79F 417 (. 0,02 
79F 505 < 0,02 
]OF 545 (. 0,02 
79F 55~ < 0,02 
79F 700 (. 0,02 
7QF 70ó < 0,02 
7QF 737 < 0,02 
7C)F 739 <. 0,02 
79F 7R2 (. 0,02 
\'10.3 - 4 
- · 4 -
Vervolg TABEL I! 
RUNDVEEVOEDER 
HONSTER GEHALTE AFLATOXINE B1 mg/kg 
NmfriER bij een vochtgehalte van 12% 
79F 787 1 < o 202 
79F 823 1 <. 0 202 
79F 866 I ~ 0 1 02 
79F 868 I ~ 0 1 02 
79F 870 ~ 0 2004 
79F 812 ( 0 202 
79F 959 ( 0 I 02 
79F 977 (. 0 102 
79F 980 (. 0 102 
79F 982 (. 0202 
79F 1055 0!008 
79F 1068 ~ 02004 
79F 1076 < 02004 
79F 1078 < 0 2004 
79F 1082 (. 0!004 
79F 1117 ~ 0 2004 
79F 1120 ~ 0!004 
79F 1122 ( 0!02 
79F 1124 (. 0 102 
79F 1161 ( 0!02 
79F 1174 ~ 0!02 
79F 1175 < 0202 
79F 1181 < 0202 
79F 1198 ( 0 202 
79F 1200 (. 0 102 
79F 1201 I ( 0 202 
79F 1222 ~ 0 202 
79F 1246 ~ 0 202 
79F 1247 < 0 102 
79F 1259 < 0 202 
79F 1279 < 0!02 
79F 1280 < 0 102 
79F 1283 < 0 102 
V10.4 - 5 -
- 5 -
Vervol g TABEL li 
RUNDVEEVOEOEP. 
liONSTER CE HALTE AFLATOXINE B1 rog/kg 
NUHliER bij een vochtgehalte van 12% 
79F 1303 ~ 0!02 
79F 1303 (. 0!02 
79F 1322 s 0!02 
79F 1387 (. 0! 02 
79F 1390 <. 0! 02 
79F 1391 ~ 0202 
79F 1399 ~ 0!02 
79F 1471 (.0202 
79F 1504 (. 0 2 02 
79F 1507 (. 0! 02 
79F 1521 < 0!02 
79F 1523 < 0202 
79F 1534 (. 0 !02 
7~F 1535 ~ 0!02 
79F 1539 1 t. o 2 o2 
79F 1554 1 ~ o 2o2 
79F 1558 I < 0 102 
79F 1560 < 0!02 
79F 1621 < 0!02 
79F 1629 < 0!02 
79F 1633 ~ 0!02 
79F 1635 ~ 0!004 
79F 1661 < 0!004 
79F 1688 ( 02004 
79F 1707 ( 02004 
79F 1712 < 0!004 
79F 1723 < 0 !004 
7'9F 1731 ~ 0202 
79F 1746 < o,o2 
79F 1749 ~ o,o2 
79F 1792 < o,o2· 
79F .1809 < o,o2 
79F 1813 < o,o2 
Vl0. 5 
- 6 -
Vervolg TABEL 11 
RUNDVEEVOF.nF.R 
HONRTER CF.HALTE 
NUMtiER bij een 
79F 1844 1.. 0,02 
79F 1872 < 0,02 
79F 1884 < 0,02 
79F 1887 (. 0, 02 
79F 1892 < 0,02 
79F 1902 t.. 0,02 
79F 1915 0,015 
79F 1923 (. 0,02 
79F 1928 < 0,02 
79F 1933 1.. 0,02 
79F 1969 t.. 0,004 
79F 1975 (. 0,004 
79F 1978 (0,004 
79F 1980 (. 0,004 
79F 1982 < 0,004 
79F 1988 < 0,004 
79F 2001 < 0,02 
79F 2005 < 0,02 
79F 2020 < 0,02 
79F 2037 1.. 0,004 
79F 2040 < 0,02 
79F 2076 <. 0,02 
79F 2079 < 0,02 
79F 2080 < 0,02 
79F 20R2 0,02 
79F 20R7 < 0,004 
79F 2097 < 0,004 
79F 2103 <. 0,004 
79F 2130 < 0,004 
79F 2135 < 0,004 
79F 21% < 0,004 
79F 2202 < 0,004 
79F 2215 < 0,02 
79F 2223 < 0,004 
' • 
- 6 -
AFLATOXINf. B1 mg/kg 
vochtgehalte van 12% 
- 7 -
- 7 -
VcrvolR TABF.L li 
RUNDVEEVOEDER 
BONSTER CE HALTE AFLATOXINE 81 mg/kg 
NllliJfER bij een vochtgehalte van 12% 
79F 225n 0,006 
79F 2270 I< o,oo4 
79F 2273 1 <: o,oo4 
79F 2282 1 < o ,oo4 
79F 2284 < 0,004 
79F 2291 <0,004 
79F 2298 (0,004 
79F 2327 < 0,004 
79F 2328 < 0,004 
28072 <: 0,02 
28222 0,01 
28248 (0,02 
28253 < 0,02 
28351 0,01 
28584 < 0,02 
28587 < 0,02 
28766 0,006 
28767 < 0,02 
29092 < 0,02 
29093 0,02 
29233 02008 
29517 02004 
29519 1 < o 2004 
29590 I< o2oo4 
·v10. 7· - 8 -
TABEL III 
VARKENSVOEDER 
HONSTER GEHALTE AFLATOXINE B1 
NUHHER bij een vochtgehalte 
79F 32 0,004 
79F 70 0,004 
79F 959 0,02 
79F 1175 0,02 
79F 1182 0,02 
79F 1586 0,02 
79F 1587 0,02 
79F 1883 .0,006 
79F 2088 0,004 
TABEL IV 
GRONDNOTENSCHROOT 
8 
mg/kg 
van 12% 
HONSTER GEHALTE AFLATOXINE B1 mg/kg 
NmRIER bij een vochtgehalte van 12% 
79F 90 0,6 
79F 559 0 t 1 
79F 953 0,2 
79F 1067 0 t 1 
79F 1338 1,3 - 1,3 
79F 1440 0,2 
79F 1441 0,2 
79F 1442 0,2 
79F 1443 0,2 
79F 1444 1,4- 1 t 5 
79F 1453 0,4 
79F 1533 0 t 1 
79F 1537 0 t 1 
79F 1543 0 t 1 
79F 1625 Ot2 
79F 1626 Ot2 
79F 1627 0,2 
79F 1734 0 t 1 
Vl0.8 
BIJZONDERHEDEN 
aflatoxine B2 - aanwezig 
Herkomst India 
Herkomst Brazlië 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Brazilië 
Herkomst India 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Argentinië 
Herkomst Argentinië 
- 9 -
- 9 -
TABF.L lV 
GROtiDNOTENSCHROOT 
MONSTER GEHALTE AFLATOXINE B1 mg/kg BIJZONDERHEDEN 
NUHlfER bij een vochtgehalte van 12% 
79F 1735 ( 0 1 1 Herkomst Argentinië 
79F 1736 < 0 1 1 Herkomst Argentinië 
79F 1737 < 0 z 1 Herkomst Argentinië 
79F 1738 < 0 z 1 Herkomst Argentinië 
i 
79F 1874 < 0 z 1 Herkomst u.s.A. 
79F 1875 <: 0 z 1 Herkomst u.s.A. 
7~F 1R9ó ~ 0 z 1 Herkomst Argentinië 
79F 1897 ~ 0 1 1 Herkomst Argentinië 
79F 1898 (. 0 z 1 Herkol!lst Argentinië 
79F 2003 ~ 0 21 
79F 2062 .( 0 1 1 Herkomst Argentinië 
79F 2063 < OI 1 Herkomst Argentinië 
79F 2064 ~ 0 1 1 Herkomst Argentinië 
79F 2065 (. 0 z 1 Herkomst Argentinië 
79F 2081 I< Oz 1 Herkomst Argentinië 
79F 2174 I< o z 1 Herkomst Argentinië 
79F 2175 I< o z 1 Herkomst Argentinië 
79F 2176 t. 0 z 1 Herkomst Argentinië 
79F 2189 < 0 1 Herkomst Argentinië 
79F 2190 { 0 I 1 Herkomst Argentinië 
79F 2191 < 0 z 1 Herkomst Argentinië 
79F 2226 < 0,1 Herkomst Argentinië 
79F 22 31 < o, 1 gemixed citruspellets en tanoJeaf- I 
herkomst Arg/Braz val 
79F 2319 < 0 1 1 Herkomst Argentinië 
89F 2320 { 0 I 1 Herkomst Argentinië 
79F 2321 (. 0 z 1 Herkomst Argentinië 
25352 ~ 0 1 1 
V10.9 10 
VERZENDLIJST: 
ir L.G.H.Th. Tuinstra 
A.H.Roos 
F Verweij 
dr J.Th. van Doesburgh 
drs D.G. Kloet, 
Direktie VKA 
T.B. van Dijk, 
F.H.J. Krewinkel 
i r P. Hallman 
ir H.A. Overmars 
circulatie 
- 10 -
RI KILT Wageningen 
RIKILT Wageningen 
RI KILT Wageningen 
RI KILT \~agenignen 
Secretaris LAC, Hin. L & V. (30x) 
A.I.D. Eygelshoven 
RI KILT '~ageningen 
RIKILT Wageningen 
RI KILT \~ageningen 


Het gehalte aan aflatoxine B1 in grondnotenschrootpellets, rund- en varkensvoeders in 1979

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Name not available

NARCIS

Wageningen Yield