Arnold Bik, R.

Sonneveld, C.

NARCIS 

Voedingsoplossingen voor groenten en bloemen geteeld in water of substraten

Name not available

Wageningen Yield 

^ 
iN^mjbi -M 
Proefstation voor Tuinbouw onder Glas, Naaldwijk 
Proefstation voor de Bloemisterij, Aalsmeer 
Consulentschappen voor de Tuinbouw 
Voedingsoplossingen voor groenten en bloemen geteeld in water of substraten 
Tweede druk 
C. Sonneveld 
R. Arnold Bik 
augustus 1981 
NO. 69 
INFORMATIEREEKS PRIJS f 6.50 
LANDBOUWCATALOGUS 
0000 0935 4891 
Doel_ 
In deze brochure zijn basisgegevens samengebracht voor het samenstellen van 
voedingsoplossingen voor de teelt van groenten en bloemen in water of 
in substraten. Hiermede wordt getracht standaardisatie op dit gebied te 
bevorderen. 
De brochure bevat geen complete recepten voor voedingsoplossingen. Hiervoor 
wordt verwezen naar de speciale brochures voor verschillende teelten. 
Classi fiçatie 
De voedingsoplossingen die in deze brochure zijn opgenomen hebben een 
waardering gekregen al naar gelang ervaring is met het gebruik ervan. 
Daartoe zijn ze ingedeeld in klassen die als volgt geïnterpreteerd moeten 
worden. 
Klasse A. Met betrokken voedingsoplossing is op uitgebreide schaal ervaring 
opgedaan. Tijdens de teelt zullen slechts weinig aanpassingen nodig zijn. 
Klasse B. De ervaringen met deze voedingsoplossingen zijn beperkt. Tijdens 
de teelt kunnen ingrijpende aanpassingen nodig zijn. 
Klasse C. In deze klasse zijn min of meer experimentele voedingsoplossingen 
ondergebracht. Slechts onder intensieve controle kan er gebruik van worden 
gemaakt. 
Eenheden 
De hoeveelheden van de verschillende ionen zijn uitgedrukt als mol. Als toe-
voegingen zijn gebruikt m voor 10 en Al voor 10 
Bij berekeningen kunnen de volgende atoomgewichten worden gehanteerd. 
N 
P 
K 
Ca 
Mg 
S 
0 
H 
C 
Na 
Cl 
14 
31 
39.1 
40.1 
24..3 
32.1 
16 
1 
12 
23 
35.5 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
55.9 
54.9 
65.4 
10.8 
63.6 
95.9 
Gehalten_in_het_wortelmilieu 
Bij gebruik van een bepaalde voedingsoplossing zullen de verhoudingen tussen 
de ionen in het wortelrailieu veranderen, als gevolg van specifieke opname van 
het gewas. In het algemeen zullen ionen die gemakkelijk worden opgenomen, 
zoals NO en K , in het wortelmilieu relatief laag zijn, terwijl ionen die 
moeilijk worden opgenomen, zoals Ca , Mg en Fe , juist accumuleren. 
Voor meer informatie hierover wordt verwezen naar de brochures over de ver-
schillende teelten in water of substraten. 
Wijzigingen_en_aanpassingen 
Het is te verwachten dat in de komende jaren wijzigingen in de gegeven voedings-
oplossingen nodig zullen zijn, evenals de ontwikkeling van nieuwe voedings-
oplossingen. 
Het is de bedoeling deze brochure regelmatig te herzien en aan te vullen. 
Zo nodig zal ieder jaar een nieuwe brochure worden uitgegeven. 
-3-
Lijst van opgenomen voedingsoplossingen 
Komkommer 
Tomaat 
Paprika 
Aubergine 
Aardbei 
Sla 
Anjer 
Roos 
Gerbera 
Anthurium andreanum 
Chrysant 
Cymbidium 
Begonia 
Bladplanten 
Ponsettia 
Cyclamen 
KOMKOMMER 
-4-
NO„ 
H2P04 
SO, 
Steenwol 
11.75 
1.25 
1.0 
mmol.1 -1 
NH, 
Ca ++ 
Mg ++ 
0.5 
5.5 
3.5 
1.0 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
10 
10 
4 
20 
0.5 
0.5 
Aimol. 1 -1 
Classificatie A 
TOMAAT 
-5-
NO. 
H2P04 
SO. 
NH, 
K 
Ca ++ 
Mg ++ 
Recirculerend 
water 
10.5 
1.5 
2.25 
0.5 
7.0 
3.5 
1.0 
Steenwol 
10.5 
1.5 
2.5 
0.5 
7.0 
3.75 
1.0 
mmol.l -1 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
35 
20 
4 
20 
0.5 
0.5 
10 
10 
4 
20 
0.5 
0.5 
/umol. 1 -1 
Classificatie A 
PAPRIKA 
-6-
NO. 
H2P04 
SO, 
Recirculerend 
water 
12.25 
1.25 
1.25 
Steenwol 
12.25 
1.25 
1.25 
mmol.1 -1 
NH. 
K 
Ca ++ 
Mg ++ 
6.5 
3.5 
1.25 
6.0 
3.75 
1.25 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
30 
20 
4 
25 
0.5 
0.5 
10 
10 
4 
25 
0.5 
0.5 
umol.l -1 
Classificatie A 
AUBERGINE 
- 7 -
NO. 
H 2 P 0 4 
SO, 
Recirculerend 
water 
12.0 
1.5 
1.0 
Steenwol 
12.0 
1.5 
1.0 
mmol.l -1 
NH^, 
+ 
K 
Ca 
H 
Mg ++ 
0.5 
6.0 
3.0 
1.5 
0.5 
6.0 
3.0 
1.5 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
30 
10 
4 
20 
0.5 
0.5 
10 
10 
4 
20 
0.5 
0.5 
/umol.1 -1 
Classificatie B 
-8-
Aardbei 
NO 
H 2 P 0 4 
so 4 " 
+ NEL 4 
+ 
K 
++ Ca 
++ Ma 
Steenwol in 
recirculatie 
9 . 2 5 mmol . l 
1.25 
1.0 
0 . 5 
4 . 5 
2 . 7 5 
1.0 
- 1 
Fe 20 / u m o l . 1 
Mn 10 
Zn 4 
B 20 
Cu 0 . 5 
Mo 0 . 5 
- 1 
C l a s s i f i c a t i e C 
- 9 -
SLA 
NO 
H2P°4' 
S
° 4 " 
+ NH„ 4 
+ K 
++ Ca 
++ 
Mg 
R e c i r c u l e r e n d 
w a t e r 
- 1 
9 . 5 mmol . l 
1.0 
0 . 5 
0.5 
5.0 
2.25 
0.75 
Fe 35 /umol. 1 
Mn 5 
Zn 3 
B 20 
Cu 0 . 5 
Mo 0 . 5 
•1 
Classificatie B 
-10-
ANJER 
No 3 
H 2 P 0 4 
S 0 4 _ " 
+ 
4 
+ K 
Steenwol of 
steenwol in recirculatie 
-1 
11.5 mmol.1 
1.5 
1.0 
0.25 
6.25 
Ca 3.5 
Mg + 0.75 
Fe 35 /umol.1 
Mn 7.5 
Zn 3 
B 20 
Cu 0.5 
Mo 0.5 
-1 
Classificatie A 
-11-
ROOS 
Steenwol of 
steenwol in recirculatie 
-1 NO 10.5 mmol.l 
H2P04" 1.5 
SO ~~ 0.75 
4 
NH„ 0.25 
4 
K+ 5.75 
++ Ca 3.0 
++ 
Mg 0.75 
Fe 35 /umol.l 
Mn 20 
Zn 2.5 
B 20 
Cu 0.5 
Mo 0.5 
Classificatie A 
-12-
GERBERA 
3 
H 2 P 0 4 
S
° 4 " 
+ 
4 
+ 
K 
++ Ca 
++ 
Mg 
Steenwol of 
steenwol in recirculatie 
- 1 
9 . 0 mmol . l 
1.0 
1.0 
0.75 
5.75 
2.0 
0.75 
Fe 55 A i m o l . l 
Mn 10 
Zn 3 
B 15 
Cu 1 
Mo 0.5 
•1 
Classificatie B 
ANTHURIUM ANDREANUM 
-13-
NO. 
H2P°4 
SO. 
Hydrocultuur of 
steenwol 
7.5 
1.0 
1.0 
mmol.l -1 
NH, 
K 
Ca ++ 
Mg ++ 
0.5 
6.0 
1.5 
0.5 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
55 
10 
3 
20 
0.5 
0.5 
/umol.1 
Classificatie B 
- 1 4 -
CHRYSANT 
N03 
H2P04 
S 0 4 _ " 
+ 
NH„ 
4 
+ 
K 
++ 
Ca 
++ 
Mg 
Recirculerend 
water 
10.5 mmol.l 
1.0 
1.0 
0.5 
5.0 
3.0 
1.0 
Fe 60 /umol.l 
Mn 20 
Zn 3 
B 20 
Cu 0.5 
Mo 0.5 
•1 
Classificatie A 
CYMBIDIUM 
-15-
NO„ 
H2P04 
SO, 
Steenwol 
granulaat 
8.0 
1.25 
1.0 
Steenwol 
blokken 
7 . 5 
1.0 
0 . 7 5 
mmol .1 - 1 
NH, 
K 
Ca ++ 
++ Mg 
H30 
1.25 
4 . 0 
1.5 
1.0 
1.0 
0.5 
4.5 
2.0 
0.5 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
10 
20 
4 
20 
0.5 
0 .5 
35 
20 
3 
20 
0.5 
0.5 
•umol . l - 1 
C l a s s i f i c a t i e B 
BEGONIA 
-16-
NO. 
H2P04 
so. 
Steenwol of 
steenwol in recirculatie 
9.0 
1.0 
1.0 
mmol.1 -1 
NH\ 
A 
+ 
K 
^ 
Ca 
^ 
Mg ++ 
0.5 
6.0 
2.0 
0.75 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
55 
15 
4 
20 
1 
0.5 
/umol. 1 -1 
Classificatie B 
-17-
BLADPLANTEN 
NO 
H2P04 
S
° 4 " 
+ NH. 4 
+ 
K 
++ 
Ca 
++ 
Mg 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
Hydrocultuur of 
steenwol 
-1 
10.0 mmol.l 
1.5 
1.0 
0.5 
5.5 
3.0 
0.75 
35 
10 
3 
20 
0.5 
0.5 
/umol.1 
Classificatie A 
POINSETTIA 
-18-
NCL 
H2P04 
SO. 
Steenwol 
11.5 
1.5 
1.5 
mmol.l -1 
NH, 
K 
Ca ++ 
Mg ++ 
0.25 
7.25 
3.50 
0.75 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
15 
10 
3 
20 
0.5 
0.5 
/umol. 1 -1 
Classificatie B 
CYCLAMEN 
-19-
NO. 
H2P04 
SO. 
Steenwol 
11.0 
1.0 
1.5 
mmol.l -1 
NH. 
K 
Ca 
Mg ++ 
0.25 
5.75 
4.00 
0.50 
Fe 
Mn 
Zn 
B 
Cu 
Mo 
20 
10 
3 
25 
0.5 
0.5 
/runol.1 
Classificatie B 


Voedingsoplossingen voor groenten en bloemen geteeld in water of substraten

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

NARCIS

Name not available

Wageningen Yield