unknown

Onderzoek naar de kwaliteit van karnemelk

Authors
Publication date
1 January 1985
Publisher
RIKILT

Abstract

Van de Consumentenbond werden 17 monsters karnemelk ontvangen. Deze monsters werden chemisch, microbiologisch, fysisch en sensorisch onderzocht. Verder werd nagegaan of deze produkten voldeden aan de eisen, gesteld in het Melkbesluit Warenwet

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    NARCIS

    redirect
    Last time updated on 14/10/2017

    Wageningen Yield

    redirect
    oaioai:library.wur.nl:wurpubs/462...
    Last time updated on 30/06/2015

    Name not available

    redirect
    oaioai:library.wur.nl:wurpubs/462...
    Last time updated on 12/11/2016