De introductie van het diepstrooiselsysteem in de praktijk is begin 1990 begonnen. Veel bedrijven hadden hoge verwachtingen van dit nieuwe systeem. Het zou een oplossing kunnen bieden voor een aantal problemen, te weten: milieu, welzijn, investeringsbehoefte, energieverbruik en arbeid

Huysman, C.

Voermans, J.

Wageningen Yield 

Diepstrooiselsystemen in de praktijk bekeken
Jan  Voermans, Cock Huysman,  PV
De introductie van het diepstrooiselsysteem in de praktijk is begin 1990 begonnen.
Veel bedrijven hadden hoge verwachtingen van dit nieuwe systeem. Het zou een oplos-
sing kunnen bieden voor een aantal problemen, te weten: milieu, welzijn, investerings-
behoefte, energieverbruik en arbeid. Het onderzoek was gematigd optimistisch en had
behoefte aan de eerste praktijkervaringen, naast eigen onderzoek. De resultaten van
het groots opgezette praktijkonderzoek zijn momenteel beschikbaar. De praktijk
heeft reeds gereageerd in overeenstemming met de praktijkresultaten. De beheers-
baarheid van het systeem is moeilijk, de jaarkosten zijn in vergelijking met gangbare
huisvestingssystemen niet gering en er zijn ongewenste N-emissies  gemeten.
Van 20 vat-kensbedtijven met een diepstrooiselsys-
teem zijn de ervaringen, de werkwijze en de produk-
tieresuttaten vastgelegd in een rapport De bedrijven
zijn de pioniers geweest met het nieuwe systeem.
Vanuit het bedrijfsleven zijn deze bedrijven begeleid
op basis van infomatie uit Azië en de ervaringen van
collegabedrijven. In de beginfase van het praktijkon-
derzoek liep gelijktijdig een onderzoek op laborato-
tiumniveau. Hierbij werd in bakken van lm2 het
diepstrooiselsysteem gesimuleerd, zodat op korte
temijn  veel gegevens verzameld konden worden.
Om het strooiselbed goed te laten fûnctioneren
moet het wekelijks omgezet worden. Het handmatig
omzetten is onaangenaam en zwaar werk Mechani-
satie van dit werk moet dan ook als voorwaarde
worden gesteld. Maar ook als mechanisatie op de
bedrijven beschikbaar is, heeft men de composte-
tingsprocessen in het strooiselbed onvoldoende in
de hand. De kans dat men in de vicieuze cirkel
terecht komt van onvoldoende verdamping, natter
bed, lagere temperatuur, minder verdamping nog
natter bed, verder dalende temperatuur, enz. is te
groot Dat betekent minder dieren per oppervlakte,
zaagsel toevoegen en extra preparaat om de pro-
cessen te stimuleren. Daardoor stijgen de kosten van
het systeem.
Uit metingen is gebleken dat de NH,-uitstoot met
50% wordt gereduceerd. Echter, bij het wekelijks
omzetten van het strooiselbed komen veel andere
N-houdende gassen vrij. De totale N-emissie blijkt
dan ook nauwelijks te dalen ten opzichte van TOOS-
tetvloetstallen.
De dierprestaties op de bedrijven komen lager uit
dan verwacht werd. Vooral de gemiddelde techni-
sche resultaten blijven achter bij het gemiddelde van
alle Nederlandse bedrijven. Daar waar binnen een
bedr-jf de vergelijking gemaakt kon worden, groeiden
de varkens op diepstrooisel trager en hadden een
ongunstige voederconversie. Ten aanzien van de
gezondheid is geen verschil geconstateerd, hoewel
het schoonmaken van een afdeling tussen mestron-
den niet mogelijk is. Een korte periode van leegstand
tussen twee ronden wordt echter wel aangeraden
zodat pathogene bacteriën afsterven. In de zomer
kan het voor de varkens op een diepstrooiselbed
erg warm worden, Dit is de schaduwkant ten aan-
zien van de welzijnsverbetering, wat het systeem
met zich meebrengt
Het energieverbruik op diepstrooiselbedtijven kan
aanzienlijk lager zijn. Brandstof voor het mechanisch
omzetten van het strooiselbed is de belangrijkste
verbruiker op bedrijven met natuurlijke ventilatie.
Omdat de ventilatiebehoefte groter is dan in tradi-
tionele stallen en omdat het nauwkeuriger te regelen
is, geniet mechanische ventilatie echter de voorkeur.
In de winter kan verwarming van een afdeling met
jonge dieren nodig zijn. Dit zowel voor de varkens
als voor het handhaven van voldoende vochtafvoer
uit de stal.
Het rapport gaat gedetailleerd in op de vele aspec-
ten van dit onderzoek Het vormt een onderdeel
van een uitgebreide onderzoeksrapportage  over dit
systeem. In maart zijn de samenvattingen van een
studiemiddag gepubliceerd en binnenkort komt het
verslag beschikbaar van het onderzoek op de proef-
bedrijven te Rosmalen en Sterksel.
Het onderzoek op de ptaktijkbedrijven is mogelijk
gemaakt via extra financiering van de NOVEM en
dank zij de medewerking van de Landbouwuniversi-
teit en Ecopor B.V. W
I I
, <. .,_. ,- __.. -


Diepstrooiselsystemen in de praktijk bekeken

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Wageningen Yield