La producción de vainilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews), puede reducirse por ataque de hongos y oomicetos, que causan diferentes tipos de enfermedades

Valdovinos-Ponce, G.

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Revista Agro Productividad

27AGROPRODUCTIVIDADAgroproductividad: Suplemento, noviembre. 2016. pp: 27-28.Recibido: julio, 2016. Aceptado: octubre, 2016.HONGOS ASOCIADOS A TALLOS Y HOJAS DE Vanilla planifolia Jacks. ex AndrewsValdovinos-Ponce, G.1*; Nava-Diaz, C.1; García-Vázquez, E.1; Villegas-Monter, A.2; González-Chávez, M.D.A.31Postgrado en Fitopatología, 2Postgrado en Fruticultura, 3Postgrado en Edafología, Colegio de Postgraduados Campus Montecillo, km. 36.5 Carr. Méx.-Tex. Montecillo, Texcoco, México CP 56230. *Autor de correspondencia: gvapon@colpos.mxProblemaLa producción de vaini-lla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews), puede reducirse por ata-que de hongos y oomicetos, que causan diferentes ti-pos de enfermedades. Los productores frecuentemente aplican agroquímicos a fin de evitar o reducir los sínto-mas que inducen estos microorganismos, sin embargo, su aplicación aumenta costos de producción y riesgo de generar resistencia en los patógenos o afectar negativa-mente las poblaciones de organismos benéficos, por lo que es importante identificar al organismo que está cau-sando la enfermedad para decidir las medidas de mane-jo y control. Se han observado (Cazones de Herrera, Ve-racruz, México) tallos vegetativos y florales de color café oscuro, apariencia blanda y hojas con manchas cafés de forma irregular (Figura 1). Éstas y otro tipo de lesio-nes se han observado en otras regiones productoras de vainilla, y se asocian a Fusarium sp., Colletotrichum sp., Calonectria sulawesiensis, Lasio-diplodia theobromae, y otros gé-neros de hongos fitopatógenos, sin haberse definido el agente causal primario del oscurecimien-to del tallo y manchas foliares de la vainilla.Solucion planteadaSe aislaron e identificaron mi-croorganismos asociados a estos síntomas, realizando ensayos de patogenicidad. Tallos y hojas de vainilla asintomáticos y con le-siones de color café (Figura 1) se cortaron en fragmentos de 1.0 cm de largo y 1.5 cm2. Las muestras se desinfestaron con hipoclorito de sodio, se enjuagaron con agua destilada estéril y secaron con toallas de papel estériles. De ma-nera independiente, los fragmentos de tallos y hojas se colocaron en cajas Petri con PDA y se cultivaron a 26 °C. Los hongos que crecieron se purificaron, y se identifi-caron morfológica y molecularmente (PCR). Se aislaron nueve géneros de hongos, de los cuales tres no se han identificado (Cuadro 1; Figura 2). A excepción de Acre-monium sp. y Pestalotia sp., el resto de los hongos ya se habían registrado en raíz y suelo donde se cultiva vainilla. Colletotrichum sp. y Fusarium sp. fueron los organismos más prevalentes en hojas y tallos vegetativos y florales. De los tallos vegetativos se aislaron bacterias posible-mente involucradas con los síntomas (Figura 2).La vainilla está en interacción con diferentes microorga-nismos. Cuando las prácticas de manejo agronómico, Figura 1. Oscurecimiento del tallo (A-C) y manchas cafés de forma irregular en hojas (E-G) de vainilla en Cazones de Herrera, Veracruz, México. Tallo  (D) y Hoja (H) asintomáticos.A B C DE F G H28Biofertilizantes y producción de caña de azúcarSuplemento. oviemb e. 2016AGROPRODUCTIVIDADCuadro 1. Hongos aislados de Vanilla planifolia en Cazones de He-rrera, Veracruz, México.Hoja Tallo vegetativo Tallo floralFusarium sp. Fusarium sp. Fusarium sp.Colletotrichum sp. Acremonium sp. Colletotrichum sp.Alternaria sp.Nigrospora sp.Pestalotia sp.*Hongos 1, 2, 3,* Hasta ahora no identificados. Incorporación de materia orgánica Mantener buena aireación Determinar el estado nutrimental de planta y suelo Evitar la acumulación de agua y el uso de herramienta contaminada Si se mantienen estas condiciones  Propagación natural de microorganismos benéficos y microorganismos que limitan el desarrollo del patógeno BioSuelo (Bacillus sp.), NoPath (Tagetes),Trianum (Trichoderma), Fungifree (Bacillus subtilis). Alternativa de control biológico Figura 3. Pasos sugeridos para identificar el agente causal del problema sanitario y diseñar la estrategia de control. temperatura y humedad no favorecen el desarrollo del cultivo, algunos de microorganismos son capaces de causar enfermedades. Colletotrichum sp. infecta hojas, frutos, tallos y flores; mientras que Fusarium sp. es el causante principal de la pudrición de raíces, lo que afec-ta drásticamente la producción de este cultivo. En este sentido, se debe identificar para cada área de cultivo y region, el agente causal primario y tomar acciones a fin de mantener un equilibrio en la relación de la vainilla-patógeno sin afectar el ecosistema donde se ubica la producción de vainilla mexicana (Figura 3).Figura 2. Alternaria sp. (A), Colletotrichum sp. (B), Pestalotia sp. (C), Nigrospora sp. (D) y Fusarium sp. (E) aislados de tallos y hojas de Vanilla planifolia con lesiones de color oscuro.A B C D FImpactos e indicadoresInnovación Impacto Indicador General Indicador específicoIdentificación de fitopató-genos que inducen enfer-medad en cultivos comer-ciales de vainillaAlternativas de manejo y control de fitopatógenos ambientalmente sanas. Disminución en los costos de produc-ción de vainillaCiencia y tecnologíaInnovación e investigación en el sector agropecuarioInvestigación participativaFormación y consolidación de grupos de trabajo intra e interinstitucionalesCiencia y tecnologíaFortalecimiento de la investi-gación sector agropecuario

HONGOS ASOCIADOS A TALLOS Y HOJAS DE Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews

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