García Rámila, Ismael

Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICASPatronato «José María Quadrado)DE LAINSTIVIIC1ON FE181131All GONZALEZPUBLICACION SEMEZTRALAño LV	 Primer semestre de 1976	 Núm. 186Dep. legal BU-7-1958DEL BURGOS DE ANTAÑOExposición y explicación documentada, desiete arcaismos burgaleses, no admitidos, en su diccionario, porla Real Academia Española de la LenguaLector amigo: Como un fruto más de mi espigueo constante en elacervo interminable de noticias curiosas, que integran el Archivo Histó-rico Provincial de Protocolos, ampliado, esta vez, por mis pesquisas en elArchivo de la Corporación Municipal, presento a tu curiosidad siete clá-sicos burgalesismos, vocablos que seguramente serán por tí desconocidos yque aunque van avalados, en casi su totalidad, por la fe notarial, seis deellos no tuvieron la suerte de que la Real Academia Española de la Lenguales diese cabida en su Diccionario y en cuanto al séptimo, auncpie sí le ad-mite, le da, a mi modesto juicio, una definición equivocada. Tales vocablesde cuya autenticidad no cabe discusión razonable, puesto que todosal pie la cita del documento probatorio, bien merecían, que por ser de usoconstante en Burgos, Cabeza de Castilla, Solar de la Raza y cuna del idio-ma castellano, oficial en España, la docta Corporación los hubiese admi-tido, pero sin embargo no ha sucedido así. Lamentemos, como buenos bur-galeses esta omisión o falsa interpretación, en un caso concreto, y aunque17,30sea por mi torpe pero veterana pluma quiero que los conozcas. Estos sietearcaismos enunciados por orden alfabético son los siguientes:1.0 ABANCO.2.° ALCALLER o ARCALLER.3.° BARCAR.4.° BURNIA.5." CAMINO.6.° CUENTO.7.° PUESTO.A continuación, intentaremos dar cumplida explicación al significadoactual de estas palabras, proporcionando además información exacta delhontanar donde fueron halladas.1.0 «ABANC0». — Usado en el sentido de balance anual de pérdidaso ganancias. lo encontramos en una escritura notarial, redactada para lacreación de una compañía mercantil, organizada para la explotación de laslanas merinas y de los Añinos (1), integrada por Gaspar de Villarán, Juande Vallejo Capacho y Pedro Martínez del Campo (año 1618), con un capitalinicial de 9.000 ducados y una duración de 6 años. De dicha escritura, co-piamos el artículo quinto, que a la letra y con su anticuada ortografía dice así:«Item que cada año por el mes de Henero en todo el se aya de hacer«abanco», de la ganancia o pérdida que Dios fuere servido de dar a dichacompañía, y al cabo de los dichos 6 años, se aya de partir el daño o pro-vecho que ubiere en la dicha compañia, por tercias partes iguales sino lesparesciere pasar adelante.(Archivo Histórico Provincial de Protocolos de Burgos). Protocolo nú-mero 2.980, folios 325 a 327. Escribano, Francisco de %fletares.2.° ((ALCALLER o ARCALLER».-- Significó en el antiguo Burgos al-farero o tejero. Vayan dos pruebas: Primera: Francisco de iVlijangos, ve-cino de Burgos, se compromete a entregar al magnífico Sr. Don Lope Hur-tado de Mendoza, Comendador de Villoria, doce mil ladrillos de marco, a(1) Añinos: Se llamaban así, a las pieles no tonsuradas de corderosde un afío o menos, Que por la finura de su lana, eran muy solicitadas enel comercio de peletería.731razón de mit maravedís el millar, para ser empleados en la construcción delas casas que dicho señor construía en la calle de La Calera.(Protocolo núm. 2.532, registro 30, sin foliación).Segunda prueba: En el Protocolo 2.044 y año 1681 se inserta el tes-tamento de Lázaro de Santamaría que declara ser de oficio Arcaller.—o0o-3.0 «BARCAR». — Encontramos estampado ste término, en el rela-to del Regimiento (sesión), celebrado por la Excma. Corporación Municipalburgalesa con fecha 28 de mayo de 1667. En esta sesión, y como asuntoprincipal se trató de la conveniencia o descoe --” ; encias de mudar a otrolugar la fuente llamada de Michilote (2), acordándose l ior fin qu,:. dicha fuen-te se trasladase a la Flora o Huerto del Rey. Anunciado concurso para suconstrucción fue aprobada la propuesta presentada por los maestros alarifesJuan de la Sierra Bocerrey y Pedro de Albitiz. Entre las condiciones pre-(2) Hospital de Michilote: Fundación hospitalaria erigida en 1.404,por el francés, avecindado en Burgos. Jean de MiquiloteFue uno de los principales centros benéficos durante los siglos XVa XVII. Estuvo sito en la Plazuela que se llamó sucesivamente de DiegoGonzález de Medina, y, después, Plazuela del Conde, por tener en ella sumorada el Conde de Villariezo, cuyo palacio ocupaba el solar que sirve deasiento al Hotel Norte y Londres. Esta plaza es la que hoy conocemoscon el nombre de Plaza de Alonso Martínez, burgalés insignísimo.Como antes dijimos, esta «Plazuela del Conde», se denominó antes«Plaza de Diego González de Medina», y como edificio más artístico ydecorativo de ella existió, durante tres centurias corridas, el palacio co-nocido por «Palacio de las Cuatro Torres», que fue mansión sucesiva delos González de Medina, Brizuela, Maluenda y Castrofuerte. En ella seinstaló y comenzó sus funciones, la Chancillería de Valladolid, cuandoeste elevado Tribunal fue trasladado a nuestra capital, por orden del ReyFelipe III, en 1604, su estancia en ella fue por demás efímera puesto queterminó en julio de 1606. En la primera mitad del XIX tuvo su asiento enella otro elevado Tribunal, la primera Audiencia Territorial que en Bur-gos funcionó. Finalmente, en 1.900, nuestro Excmo Ayuntamiento, a lasazón dueño del inmueble, lo hizo derribar para sobre su solar construirel grandioso edificio de la Capitanía General, sede de la primera Auto-ridad militar.Los ya muy ancianos burgaleses conocimos en los muy lejanos díasde nuestra primera infancia, enhiesto y muy seguro, este clásico palaciode las Cuatro Torres, completado con un amplio jardin bien poblado deárboles, unos frutales y otros decorativos. Palacio y jardín conjuntamente,avanzaban ocupando más de la mitad de la extensión de la acera de laderecha de la calle hoy llamada del General Sanz Pastor. Como detallepintoresco señalare que en sus últimos años de existencia, nuestra. Cor-poración Municipal encerraba en su ya destartalado interior, ay populares «gigantones». Este humilde cronista, aun recuerda *,aber asir;_tido conducido y guiado por su inolvidable madre, a alguna jocunda s9ltdade aquellos famosos figu-rones.732sentadas por dichos maestros, hallamos estos dos párrafos que copiados ala letra con su anticuada ortografía dicen como sigue: «en el golpeadero delos cuatro caños se a de poner uno de plomo embebido con su codón deramal de siete pies, asegurando con tres grapas de fierro emplomadas consu conducto para el desaguadero de la agua que a de ir por su encañadonuevo a barciar al río que pasa por las casas del Guerto del Rey que mirana Trascorrales (hoy Laín Calvo). Igualmente se ha de poner su caño deplomo que barcie en una pililla secreta». Como fácilmente comprenderá ellector, los dos precitados barciar se emplean en el sentido moderno de vaciar.Ya que de esta fuente tratamos, no será ocioso afirmar que ha llegado aúnhasta nuestros días y que hace como dos o tres años que fue restaurada porcompleto. Existe constancia histórica de otras dos restauraciones anteriores,la primera realizada hacia 1770 por el maestro alarife Manuel Romero y lasegunda en 1825 en la cual fecha, según el docto decir de Don Eloy Garcíade Quevedo, con fechas respectivas de 4 de noviembre y 24 de diciembrese colocaron la pila nueva y los cuatro caños manantes.o0o4.° «BURNIA». — Se denominó así entre los farmacéuticos de los pa-sados siglos, un recipiente o envase destinado a la contención de fármacos.En el Protocolo del Archivo Histórico Notarial, núm. 2.976, páginas 1.746a 1.762, se encuentra un curiosísimo inventario y tasación de todas las dro-gas, medicamentos y enseres existentes en una botica burgalesa en el ario1614. Dicha tasación se llevó a efecto con motivo del traspaso de la preci-tada botica por su dueño Francisco de Salcedo a favor de Gregorio López,ambos boticarios de profesión. El precio verdaderamente cuantioso del tras-paso, se fija en 410.809 maravedís, suma a que ascendió el valor total se-ñalado a una alucinante relación de fármacos, que ocupan nada menos que18 folios escritos por anverso y reverso del protocolo notarial. Entre estarelación encontramos por cuatro veces recogida la palabra «burnia», en losejemplos que a continuación se detallan: «Conserva rosada antigua en su 	 Ybernia, dos libras, su precio 225 maravedís. Cabezas de adormidera negras,en su bernia, su precio 119 maravedís. Polvos de arrayán, dos libras y uncuarterón en su bernia 323 maravedís. Harina de cebada, en su bernia sietelibras, su precio 251 maravedís». Como verás, lector, el término bernia eraempleado con frecuencia por los farmacéuticos del Burgos de otros siglos.50 «CAMINO)).MINO». — El término «camino», en el ejemplo por nosotroshallado en un protocolo notarial, no tan sólo no le recoge la Real Academian733Española en su Diccionario, sino que difiere esencialmente de todos los sig-nificados con que esta docta Corporación define, el primero de los cuales dicecomo se sigue: «Tierra hollada por donde se transita habitualmente». Con-trariamente el vocablo camino por mi suerte encontrado, vale tanto comounidad de peso y de medida. En efecto, el protocolo número 2.529, nos re-fiere cómo Juan de Miiión, vecino del aledaño lugar de Villagonzalo Peder-nales, se conviene con Juan de Vallejo , maestro de cantería, para venderle«quarenta caminos de piedra, cada camino de peso de veintiquatro quintalesde los clásicos de cien libras o de quatro arrobas de peso», al precio de realy medio cada quintal (3). El Juan de Vallejo que figura como comprador, y alque muy modestamente llama el vendedor maestro de canteria es el insignearquitecto) y escultor de cuyas primorosas manos salieron obras admirables y.por fortuna. aún hoy admiradas. Para no alargar demasiado este relato, ci-taremos tan sólo las dos más preciadas, son a saber: el Crucero admirablede nuestra Catedral Basílica, verdadera epifanía de la piedra tallada, en lareconstrucción del cual intervino, durante varios arios, y el grandioso Arco(3) Se integra por la copia literal, respetando su anticuada ortogra-fía. del documento notarial en el que figura como comprador, el insigneartista de la piedra tallada Juan de Vallejo.«Sepan quantos esta carta de obligación vieren como yo juan de mi-fon vecino del lugar de villagonzalo de pedernales otorgo e conozco poresta carta que me igualo y combengo con bos juan de vallejo maestro decantería e vecino desta cibdad de burgos para vos sacar en el terminodel dicho lugar de villagonzalo quarenta caminos de piedra e cada cami-no de paso de veintiquatro quintales buena piedra e a vuestro contentodebastados a fuer de canteria los quales los tengo de dar e pagar porrazon que me dedes e paguedes por cada camino del dicho peso UN REALY MEDIO e no otra cosa ninguna e para parte del pago de los maravedisque en ello se montaren conozco a yer recibido de vos el dicho juan devallejo onze reales de plata de esta moneda husual e corriente en castillade que me doy y otorgo por bien contento e pagado y entregado a mi bo-luntad. y en razon de la entrega que recibo renuncio la ley de la no nu-merata pegunta e todas e qualesquiera otras leys que son e hablen enfavor de mi que me non valan y les maravedis restantes me los habeisde dar como fuere sacando los quales dichos quarenta caminos de losdichos sillares me obligo e vos doi y que sean sacados y desbastados afuer de cantería segun dicho es para el dia de carnestolendas primeroque viene del ario de mil e quinientos e quarenta e dos arios, e a mayorabundamiento renuncio la ley sit convenerit de fideyusoribus e la de losdos arios y treinta dias e la autentiva presente de fidevilsoribus, renun-ciando como renuncio mi propio fuero jurisdiccion e domicilio e doy podercumplido a todos juezes e justicias de su magestad a quienes esta cartafuere mostrada para que me compelan y apremien para su cumplimientocomo si fuese sentencia definitiva de juez competente pasada en auto-ridad de cosa juzgada. Que fue fecha y otorgada en la dicha cilxiad deburgos a cinco dies del mes de diciembre de mil quinientos e cuarenta eun años.— Testigos que fueron presentes a lo que dicho es hernandocarretero y Juan de carasa.— Ante mi Asensio de la Torre.»(Archivo de Protocolos Notariales c1 Burgos. -- Protocolo 2.529.sin foliación.)734Santamaría cuyz fachada, obra del siglo XVI, es producto de su habi-Ead técni, . en unión de Francisco de Colonia. Como homenaje póstumo,rendid, a la memoria, del sin par, arquitecto y escultor, insertaremos en lasnotas complementarias, el documento notarial íntegro respetando su anti-cuada ortografía, testigo de mayor excepción que un feliz día tuvimos lasuerte de encontrar.6.° «CUENTO». — Este vocablo, sí le admite la Real Academia Es-pañola en su Diccionario, pero en nuestra modesta opinión, con atribuciónde valor equivocada. En el Burgos de los siglos XVI y XVII un quento(siempre escrito con q inicial), equivalía a un millón de maravedís, con va-lor de 2.666 ducados, a razón de 375 maravedís cada ducado. La Real Aca-demia Española, en una de las acepciones de esta palabra, multiplica suvalor por mil, haciéndole equivalente a un billón, o sea un millón de mi-llones. Nosotros, que aunque con mucha menos autoridad que esta respe-tabilísima Corporación lingiiística, sí tenemos alguna cuando se trata de his-toria burgalesa, por haber dedicado a su estudio 68 arios de ocupaciónconstante, afirmamos rotunda y honradamente que por lo menos el quentoburgalés, equivalía siempre a un millón de maravedís, no a mil millones.como lo hace valer la Real Academia Española.Podríamos citar bastantes ejemplos, pero por no alargar demasiado elrelato, divulgaremos tan sólo uno, eso sí, valiosísimo. El protocolo 1.853-A,del Archivo Histórico Notarial a los folios números 38 al 52 inclusive, insertaíntegros el testamento y codicilio, otorgado por el insigne burgalés don Pe-dro Fernández Cerezo de Torquemada, en fechas de 15 y 17 de noviembrede 1617. En este docur- - se crea la empresa más grandiosa de caridaderigida, en el Burgos de antano, la fundación llamada «obra pía de los 80.000ducados». En ella se lee lo siguiente: «Item digo que yo tengo de mis bienesen censos y dinero de contado, treinta qttentos y ducientos mil maravedis, enel convento de San Juan , extramuros de esta ciudad». Como antes decimos,a esta fundación de caridad, se la conoció en Burgos, siempre, por «obra píade los 80.000 ducados». y que a razón de 2.666 ducados, cada cuento, vienena totalizar aproximadamente los 80.000 ducados de la fundación. Contraria-mente, si a cada cuento le atribuyésemos un valor de mil millones, resultaríauna suma fabulosa, mucho más, en aquellos siglos pasados, en que el poderliberatorio del dinero, era infinitamente superior al de los ambiciosos díasque nos tocó vivir,7357.° «PUESTO». — Significó en el antiguo vocabulario comercial bur-galés, el capital inicial, dedicado a una empresa mercantil. Veamos un ejem-plo. El artículo tercero de la escritura de constitución de una sociedad deestas características, integrada por tres socios llamados Gaspar de Villarán.Juan de Vallejo Capacho y Pedro Martínez del Campo. que se halla insertaen el protocolo notarial número 2.980, folios 325 al 327. que copiado a la letradice como sigue: «Reir] que se haya de poner de puesto, en dicha compañíanuebe mil ducados, que balen tres quentos trescientos sesenta y cinco mil ma-ravedis, a tres mil ducados cada uno. los quales se hayan de poner a mil qui-nientos ducados cada año, de manera que este ario de 1618 a de poner cadáuno mil y quinientos ducados y el año que biene. de 1619 otros tantos. Laescritura de fundación de esta sociedad mercantil, se extendió ante el escri-bano del número, Francisco de N'anclares.Y con esto, lector. damos fin a nuestro loable intento de hacerte sabedordel significado de los siete vocablos arcaicos que. empleados por nuestrosantepasados. la mayor parte. seis, no los dio entrada en su Diccionario laReal Academia Española, y el séptimo. cuento, lo explicó equivocadamente.Al llegar al fin de la jornada, te expreso mi gratitud profunda por tu amabi-lidad al tomarte la molestia de haber leído este modesto artículo.Ismael GARCIA RAMILA

Del Burgos de antaño : Exposición y explicación documentada, de siete arcaísmos burgaleses, no admitidos, en su diccionario, por la Real Academia Española de la Lengua

Del Burgos de antaño : Exposición y explicación documentada, de siete arcaísmos burgaleses, no admitidos, en su diccionario, por la Real Academia Española de la Lengua

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos