زمينه و هدف: توکوترينولها (Tocotrienols) که در گذشته به دست فراموشی سپرده شده بودند، امروزه به علت اثرات آنتی اکسيدانی و غير آنتی اکسيدانی مورد توجه قرار گرفته اند. بنابراين اين مطالعه با هدف تعيين اثرات 8 هفته مصرف روغن کلزا غنی شده با mg 200 توکوترينول برکنترل گليسمی و استرس اکسيداتيو بيماران ديابتی نوع 2 انجام شد.
روش کار: در اين کارآزمايی بالينی 50 بيمار ديابتی نوع2 (قند خون ناشتا > 126mg/dl) به طور تصادفي به دو گروه (مداخله و کنترل) تقسيم شدند. گروه مداخله روزانه 15 گرم روغن کلزا غني شده با mg200 توکوترينول (T3) و گروه کنترل همان ميزان روغن کلزا بدون توکوترينول دريافت کردند. نمونه خون افراد در ابتدا و بعد از 8 هفته مداخله جمع آوری گرديد و قند خون ناشتا، انسولين، شاخص مقاومت به انسولين (HOMA-IR = Homeostasis Model Assessment for Insulin Resistance)، مالون دی آلدئيد (MDA=Malon Di Aldehyde) و ظرفيت تام آنتیاکسيدانی (Total Antioxidant Capacity =TAC) اندازه گيری شدند. در ابتدا و انتهای مطالعه وضعيت آنتروپومتری، سطوح فعاليت بدنی، دريافت مواد غذايی نيز برآورد شد و بين دو گروه مقايسه گرديد.
يافته ها: در گروه مداخله FBS، TAC و MDA به طور قابل توجهی 20، 25 و 35 درصد کاهش يافت و همچنين در پايان مطالعه دو گروه تفاوت آماری معنی داری داشتند (05/0p <). سطوح HOMA_IR در گروه مداخله کاهش يافت، اما در حد معنی دار نبود و در سطوح انسولين تغييری مشاهده نشد.
نتيجهگيری: اطلاعات به دست آمده از اين مطالعه پيشنهاد کننده اين مطلب است که توکوترينول میتواند شاخصهای وضعيت گليسمی و استرس اکسيداتيو را بهبود بخشد، اما اثر آن بر حساسيت انسولينی نياز به مطالعات آينده دارد
