In het zogenaamde 'Prijzenoverleg Varkenshouderij' zijn de uitgangspunten en normen voor de bedrijfsbegrotingen voor de langere termijn vastgesteld. Het te verwachten saldo per gemiddeld aanwezige zeug per jaar bedraagt f 808,- (exclusief rentekosten). Voor de vleesvarkenshouderij is het te verwachten saldo per gemiddeld aanwezig vleesvarken f 137,- per jaar (exclusief rentekosten)

Brakel, C., van

Dutch

Wageningen Yield 

-_‘.
_.__-_ .
.
__,--
.
Saldoberekeningen voor KWIN-Vee 1998-1999
Caroline van Brake/, PV
In het zogenaamde ‘Prijzenoverleg Varkenshouderij’ zijn de uitgangspunten en normen
voor de bedrijfsbegrotingen voor de langere termijn vastgesteld. Het te verwachten saldo
per gemiddeld aanwezige zeug per jaar bedraagt f 808,-  (exclusief rentekosten). Voor de
vleesvarkenshouderij is het te verwachten saldo per gemiddeld aanwezig vleesvarken
f I37,- per jaar (exclusief rentekosten).
leder jaar werken het PV en IKC-Landbouw  een
voorstel uit van nonnen voor de te verwachten sal-
do’s voor de langere termijn, Samen met deskundi-
gen uit de sector worden in het zogenaamde ‘prij-
zenoverleg varkenshouderij’ de normen en saldo’s
uiteindelijk vastgesteld. Deze normen worden ieder
jaar gepubliceerd in de bundel Kwantitatieve IN-
formatie  veehouderij. KWIN-vee I998-  1999  zal in
juli 1998  verschijnen en is dan te bestellen door
f 53,- over te maken op Rabobanknummer
I 1.25.54.989  van het Praktijkonderzoek Rundvee,
Schapen en Paarden in Lelystad, onder vermelding
van KWIN-Vee I998-  1999.
Methodiek
Voor het opstellen van de normen voor de saldo-
berekeningen wordt de volgende methodiek ge-
bruikt:
- inschatting maken van het toekomstige saldo op
basis van de saldi in het verleden volgens TEA;
- eventuele aanpassing van het te verwachten saldo
vanwege recente of te verwachten trendbreuken
en/of  andere structurele wijzigingen, nationaal en
internationaal;
- inschatting maken van de toekomstige voerprijzen
als belangrijkste variabele kostenpost;
- eventuele aanpassing van het te verwachten saldo
op basis van de ontwikkelingen van technische en
economische kengetallen:
- eventuele aanpassing van het te verwachten saldo
op basis van de ontwikkeling van de vaste kosten,
Saldoberekeningen
Statistische analyse van de saldi over de periode
1980  tot en met 1997  levert voor de zeugenhou-
derij voor 1997  een schatting van het saldo op van
f 952,-  (’Inc usle rentekosten) per gemiddeld aan-I f
wezige zeug per jaar. Voor de vleesvarkenshouderij
wordt met deze methode voor 1997  een saldo
berekend van f I 59,- per gemiddeld aanwezig vlees-
varken per jaar. Als gevolg van de in 1996  én 1997
beduidend betere saldo’s in 1996  én 1997  dan ver-
wacht zou mogen worden op basis van het zesjaar-
lijks voortschrijdende gemiddelde saldo in zowel de
zeugen- als vleesvarkenshouderij, worden de beide
op basis van regressie-analyse berekende saldo’s
relatief te hoog ingeschat. Naar verwachting zullen
de gemiddelde saldo’s voor de langere termijn voor
de zeugen- en vleesvarkenshouderij dichter bij het
zesjaatlijks voortschrijdende gemiddelde saldo liggen
(respectievelijk f 840,-  per gemiddeld aanwezige
zeug en f I47,- per gemiddeld aanwezig vleesvar-
ken) dan bij de saldo’s berekend op basis van
regressie-analyse.
De gevolgen voor het saldo van de structurele ont-
wikkelingen op het gebied van welzijn, gezondheid,
milieu en de volksgezondheid zijn, net als de gevol-
gen van de wet herstructurering en reconstructie en
het op stapel staande nieuwe Varkensbesluit, op dit
moment nog niet te overzien. Op de korte en mid-
dellange termijn zal met name de biggenprijs sterk
onder druk komen te staan, Een nieuw evenwicht
ten aanzien van de vraag naar en het aanbod van
biggen en vlees zal de prijzen weer tot een zodanig
niveau doen herstellen dat er ook in de toekomst
sprake zal zijn van een rendabele varkenssector in
Nederland. Dit betekent een redelijke voetwinst
per gemiddeld aanwezig dier voor die bedrijven die
het prijsdal overleven. Als gevolg van de gezond-
heidshefing  zal het saldo per gemiddeld aanwezig
dier beduidend lager zijn, Dankzij kwaliteitsverbete-
_ _ _ _ _
7 ECONOMIE




Saldoberekeningen voor KWIN-Vee 1998-1999

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Wageningen Yield

NARCIS

Name not available