Vanaf juni 1998 ontvangen melkveehouders van iedere tankmelkleverantie het ureumgehalte. Dit is een indicator voor de stikstofbenutting van het melkvee. Hoewel het ureumgehalte op zich niets nieuws is, is het voor velen toch een nieuw getal. Een getal waarmee men moet leren werken. Om dit te ondersteunen heeft het PR, in overleg met de zuivel- en veevoederindustrie, een brochure samengesteld. De brochure beschrijft wat het ureumgehalte is, wat het zegt, wat hoog en wat laag is en wat je er als veehouder mee kunt