Op het lagekostenbedrijf is de melkproductie uit ruwvoer hoog bij de beperkte krachtvoergift. Dit zou nog hoger kunnen zijn bij een betere graskwaliteit

Remmelink, G.

Wouters, B.

Dutch

NARCIS 

Gras lagekostenbedrijf nog geen topkwaliteit

Name not available

Wageningen Yield 

PraktijkKompas Rundvee Maart 200216
Gemiddeld in de periode van mei t/m augustus werd inge-
schaard bij 1000-1500 kg droge stof per ha. De belangrijkste
oorzaak van de lage VEM lijkt de lagere verteerbaarheid te zijn;
waarschijnlijk veroorzaakt door de relatief lange groeiduur 
(3-7 weken) van een weidesnede en de botanische samen-
stelling (aandeel ruwbeemdgras). 
Op één van de graspercelen was het aandeel ruwbeemdgras
hoog (meer dan 20 % bij botanische kartering in voorjaar).
Dit gras is in het algemeen van slechtere kwaliteit dan Engels
raaigras. Gemiddeld over alle percelen bedroeg het aandeel
ruwbeemdgras op het lagekostenbedrijf 14 % in 1999 en
17 % in 2000.
Graskuil: eiwitgehalte laag door zware eerste snede
De eerste snede is van groot belang voor de voederwinning op
het lagekostenbedrijf. In de periode 1999-2001 was circa
65 % van de voorraad graskuil afkomstig van de eerste snede. 
De stikstofbemesting lijkt niet de primaire oorzaak te zijn van
de tegenvallende eiwitgehalten. De eerste snede is altijd
relatief zwaar bemest met stikstof (gras/klaverpercelen maxi-
maal 100 kg N/ha en graspercelen 100-140 kg N/ha). De
snedezwaarte van de eerste snede lijkt een meer aannemelijke
oorzaak. Dit blijkt vooral uit de resultaten van 2001. Een deel
van de eerste snede is toen relatief vroeg gemaaid (circa
3,5 ton ds/snede) met als gevolg een hoge VEM (935) en een
redelijk eiwitgehalte. De rest is vanwege het wisselvallige weer
laat gemaaid (meer dan 5 ton ds/ha) met als resultaat een
lage VEM (848) en lage OEB (14). Zware maaisneden leidden
ook tot hergroeivertraging waardoor het langer duurde voordat
er weer een weidesnede stond.
Gras lagekostenbedrijf nog geen topkwaliteit
Gras vormt de basis van het rantsoen op het
lagekostenbedrijf op de Waiboerhoeve. Voor een
lage kostprijs is een zo hoog mogelijke melk-
productie uit ruwvoer belangrijk. Daarvoor is
weidegras en graskuil van goede kwaliteit nodig.
Op het lagekostenbedrijf is de melkproductie uit
ruwvoer hoog bij de beperkte krachtvoergift. 
Dit zou nog hoger kunnen zijn bij een betere
graskwaliteit.
Voederwaarde weidegras en graskuil valt tegen
De kwaliteit van het weidegras en de graskuil op het lage-
kostenbedrijf blijft achter bij het gemiddelde in de praktijk.
De energie- en eiwitgehalten van vers gras bij inscharen waren
in de periode 1999-2000 lager dan in de praktijk. Dit blijkt uit
een vergelijking van de gegevens van het lagekostenbedrijf met
die van het vers grasonderzoek (BLGG, tabel 1). In de graskuil
vielen vooral de eiwitgehalten tegen. Daarom werd in de winter
vaak eiwitrijker krachtvoer gevoerd.
Weinig verschillen tussen gras en gras/klaver 
De hogere stikstofbemesting op de graspercelen leidde niet tot
een betere graskwaliteit dan op de gras/klaverpercelen. Het
VEM-gehalte in het weidegras van de pure grasbestanden was
weliswaar wat hoger, maar nog steeds lager dan in de praktijk. 
De relatief lage energie- en eiwitgehalten in het weidegras zijn
niet veroorzaakt door in te scharen bij een zware snede.
Bram Wouters, Gerrit Remmelink
Tijdig maaien om kwaliteit ruwvoer op peil te houden.
PraktijkKompas Rundvee Maart 200217
Tabel 1 Kwaliteit weidegras bij inscharen op het lagekostenbedrijf (LKB) en in de praktijk (gegevens vers grasonderzoek BLGG) 
in de periode mei t/m augustus 1999 en 2000
Jaar Bron Jaargift VEM DVE OEB VC-os1 RE RC
kg N/ha g/kg ds g/kg ds g/kg ds g/kg ds
1999 LKB -gras/klaver 183 948 95 44 80 210 217
LKB- gras 412 957 96 30 80 197 221
Praktijkbedrijven2 Onbekend 997 101 54 82 224 218
2000 LKB -gras/klaver 124 913 92 37 78 200 209
LKB- gras 314 934 94 37 79 202 209
Praktijkbedrijven2 Onbekend 1001 102 57 82 230 228
1 VC-os= verteringscoëfficient organische stof 
2 Praktijk: http//www.blgg.nl
Wat betekent dit voor de praktijk?
Het weidegras en graskuil op het lagekostenbedrijf is nog niet
van topkwaliteit. Het maaien van een te zware eerste snede en
de botanische samenstelling (aandeel ruwbeemdgras) zijn van
invloed op de lagere eiwitgehalten in de graskuil. Het VEM-
gehalte in het weidegras valt nogal eens tegen door een lagere
verteerbaarheid door een lange groeiduur. 
De trend in de praktijk is dat bij een lagere stikstofbemesting
door MINAS de eerste snede steeds belangrijker wordt voor de
voederwinning. Begin tijdig met maaien van de eerste snede
(om groeitrappen aan te leggen). Maai een niet te zware eerste
snede. Dit is belangrijk voor een goede kwaliteit graskuil en
etgroen. Juist bij een lagere stikstofbemesting voorkomt laat
maaien van de eerste snede te lage eiwitgehalten in de gras-
kuil. Bovendien staat er weer sneller een weidesnede met een
goede voederwaarde. 


Gras lagekostenbedrijf nog geen topkwaliteit

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

NARCIS

Name not available

Wageningen Yield