Samenvatting van het rapport: "Articulatie maatschappelijke ideaalbeelden leghennenhouderij

Groot Koerkamp, P.W.G.

NARCIS 

Samenvatting innovaction rapport 'Articulatie maatschappelijke ideaalbeelden leghennenhouderij'

Name not available

Wageningen Yield 

Nieuwe ontwerpen voor leghen en duurzame houderij
Samenvatting Innovaction rapport
‘Articulatie maatschappelijke
ideaalbeelden leghennenhouderij’
SAMENVATTING VAN HET INNOVACTION RAPPORT
“Articulatie maatschappelijke ideaalbeelden leghennenhouderij”
Goenee, Corrinne en Christelle le Goff, 2004, Leiden, Innovaction BV
Introductie
Doelstelling van het project ‘Houden van Hennen’ is om meer maatschappelijk geaccepteerde ma-
nieren te vinden voor het houden van leghennen. Hiervoor is onder andere inzicht nodig in de
waarden achter bestaande opvattingen van burgers. Middels het inzicht in deze waarden kunnen
culturele en sociale opvattingen in de maatschappij over dierhouderij, en in het bijzonder leghen-
houderij, beter begrepen worden.
Drie groepen burgers zijn geselecteerd voor deelname aan de burgersessies die in het kader
van het project georganiseerd zijn. Deze groepen zijn geselecteerd omdat zij meer dan gemiddeld
geïnteresseerd zijn in wat er om hen heen gebeurt en omdat zij goed verspreid zijn over de so-
ciaal-economische ladder (lage en hoge economische inkomens/status). Achtereenvolgens zijn de
burgergroepen als volgt te onderscheiden:
1) Burgers die plichtsgetrouw zijn en zich vasthouden aan tradities en materiële bezittingen
(de zogenaamde ‘Traditionele Burgerij’)
2) Burgers die open en kritisch zijn, het belangrijk vinden zich te ontplooien, maar ook suc-
ces willen hebben en materialistisch ingesteld zijn (de zogenaamde ‘Kosmopolieten’)
3) Burgers die kritisch ten opzichte van de maatschappij staan, tegen sociaal onrecht zijn en
opkomen voor het milieu (de zogenaamde ‘Postmaterialisten’)
Proces
Op basis van intuïtieve denktechnieken zijn bewuste en onbewuste denkbeelden die onder burgers
leven verzameld en benoemd. Aansluitend zijn deze denkbeelden door dezelfde groep burgers
vertaald naar mogelijke vormen van leghennenhouderij in de toekomst.
Tijdens de burgersessies hebben de deelnemers geen toelichting op het onderwerp gekregen.
De mensen die meegedaan hebben, hebben uitsluitend gewerkt met eigen kennis en ervaringen.
Dit is met opzet gedaan omdat het merendeel van burgers in de maatschappij hun opvattingen en
beelden baseren op dezelfde –incomplete – informatie.
Eindresultaat: maatschappelijke ideaalbeelden leghennenhouderij
Uit de burgersessies komt met name naar voren dat zaken als bijvoorbeeld ‘vrijheid’ en ‘de natuur’
niet noodzakelijkerwijs vertaald worden naar een situatie waarbij kippen weer in het bos leven. Er
zijn alternatieven die tegemoet komen aan de behoeften van de dieren, die burgers acceptabel
vinden, maar die wel werkbaar zijn in productieomstandigheden, ook voor veehouders. Het
algemene beeld dat naar voren komt, is dat kippen in de toekomstige houderij gezond en fit zijn,
welvarend, vrij en vrolijk, ontspannen en sociaal. Ze hebben een eigen plekje en kunnen diereigen
gedrag vertonen (scharrelen). Ze eten gezond en gevarieerd voedsel. Ze hebben ruimte, licht en
lucht. De natuur is teruggebracht in de verblijven of de dieren hebben de mogelijkheid zich in de
natuur te begeven. Er wordt minder ingegrepen (antibiotica, groeihormonen) en minder
geforceerd. Kippen en mensen staan in een eerlijke ruilverhouding tot elkaar. Mensen respecteren
de dieren, verzorgen ze goed, bieden beschutting en goede voorzieningen. De dieren leggen in ruil
daarvoor eieren. Er is variatie, in die zin dat diverse dieren door elkaar gehouden worden, en er is
afwisseling in plaatsen voor diverse doeleinden (voederplek/slaapplek). De kip heeft een zekere
mate van bewegingsvrijheid en zelfbeschikking. De veehouder moet zijn verantwoordelijkheid
nemen. Hij mag de dieren niet mishandelen. Hij zou meer interesse moeten hebben in de biologie
dan in de techniek.
Ideaalbeelden vertaald naar de ontwerpfase
• Een ruimtelijke indeling: veel openingen, transparante materialen, uitzicht, enz.
• Efficiënt gebruik van de ruimte: hoogbouw, of op palen (kippen die onder hun verblijven door
kunnen lopen, eronder kunnen schuilen)
• Ronde, vriendelijke, organische vormen; natuur en gebouwen die met elkaar verweven zijn
• Natuur naar binnen halen, veel openingen om wind, licht en lucht door te laten.
• Natuurlijk, diereigen gedrag kunnen uitoefenen: als “gezin” bij elkaar blijven, met haan of alpha-
hen leven, in groepjes leven
• Struiken, dak of gebouw voor ’s nachts, waar kippen beschutting kunnen zoeken
•  Een eigen plek, waar kippen even tot zichzelf kunnen komen, even uitrusten, ofwel rustig
eieren leggen.
• Sociaal gebeuren; gezamenlijke zitkuil of speelplek
• Diversiteit: diverse plekken voor diverse activiteiten, waar kip zelf heen kan gaan. Bijvoorbeeld:
voederplek, slaapplek, scharrelplek, ‘speel’plek. Dat kan binnen of buiten: vrije in- en uitloop.
Maar ook diversiteit in de vorm van samenleven met andere soorten en andere dieren.
Conclusie per burgergroep
Voor de   traditionele burgerij  zijn zaken als respect en goede verzorging het meest belangrijk. Dit
wordt ingegeven door een behoefte aan ‘goed willen doen’. Steekwoorden die deze burgergroep
typeren zijn: ‘zoals het vroeger was en hoort te zijn’, buitenleven, groen weiland, koren, zon, open
hek, stal of schuur voor ’s nachts en ‘de boerderijkip’. De traditionele burgerij is een groep die
moeite heeft met moderne industriële methodes. Ontwerpen die herinneren aan het verleden zullen
deze groep interesseren. Robuuste ontwerpen met zware houten balken (bescherming tegen de
buitenwereld) geven mogelijk een stuk houvast en herkenning aan deze groep mensen.
Voor    de kosmopolieten   zijn een dynamisch leven, maar ook privacy het meest belangrijk. Cen-
traal in deze groep staat de tegenstelling tussen variatie en rust, tussen spanning en ontspanning.
Een mogelijke interpretatie daarvan voor het ontwerp kan zijn dat de kip vrijheid heeft om te kiezen
of ze iets gaat doen/leren, of dat ze even gaat rusten. Kiezen of ze zich tussen de menigte be-
geeft, of zich even terugtrekt.
Voor de    postmaterialisten   zijn zaken als natuurlijkheid en minimaal ingrijpen het meest belang-
rijk. De kip moet zijn gang kunnen gaan. In de ontwerpen zien we vooral de combinatie tussen na-
tuur en techniek, tussen vrijheid en beslotenheid, tussen natuurlijk instinct en bedachte efficiency.
De postmaterialisten lenen zich voor een ontwerp waarin (schijnbare) tegenstellingen met elkaar
verenigd worden. Er moet variëteit zijn in hun omgeving, en het is aanbevelenswaardig verschillen-
de soorten bij elkaar te brengen.
De uitkomsten van de burgersessies worden benut in de ontwerpfase van nieuwe houderijsyste-
men, als materiaal voor het programma van eisen en als bron van inspiratie voor de ontwerpers.
Daarnaast zijn er vele elementen die in communicatie met burgers en consumenten – zelfs tot in
de winkel – gebruikt kunnen worden.
www.houdenvanhennen.nl
www.houdenvanhennen.nl Project Houden van Hennen | p/a Peter Groot KoerkampPostbus 65, 8200 AB Lelystad | 0320 23 85 14
info@houdenvanhennen.nl
H
ou
de
n 
va
n 
he
nn
en
 
sa
m
en
va
tti
ng
 In
no
va
ct
io
n
In januari 2004 verscheen het rapport 
'Articulatie maatschappelijke ideaalbeelden 
leghennenhouderij" van de hand van Corrinne 
Goenee en Christelle le Goff van het bureau 
Innovaction BV. Deze studie was verricht in 
opdracht van het project Houden van Hennen. 
In deze publicatie vindt u de korte samenvat-
ting, onder redactie van Sandra van der Kroon.
Projectteam Houden van Hennen, 2004, 
Samenvatting van het Innovaction rapport "Articulatie 
van Maatschappelijke ideaalbeelden leghennen-
houderij", Wageningen, Wageningen UR,
Het project Houden van Hennen is onderdeel van het 
programma Verantwoorde Veehouderij, een onderzoeks- 
en ontwikkelprogramma gericht op vergroting van de 
maatschappelijke acceptatie van de veehouderij in 
Nederland. Dit programma wordt gefinancierd door het 
ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.


Samenvatting innovaction rapport 'Articulatie maatschappelijke ideaalbeelden leghennenhouderij'

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

NARCIS

Name not available

Wageningen Yield