Zijn biologische boeren minder risicomijdend dan gangbare boeren?

Abstract

Het toepassen van biologische landbouwmethodes is voor individuele boeren in een aantal opzichten risicovoller dan het gebruik van gangbare productietechnieken. Dit suggereert dat biologische boeren meer bereid zijn risico's te accepteren dan hun gangbare collega's. Om dit te onderzoeken zijn met behulp van Bayesiaanse schattingstechnieken en panelgegevens individuele risicocoëfficiënten geschat voor biologische en gangbare boeren