Knijff, A., van der

Dutch

van der Knijff, A.

NARCIS 

Eerste kwartaal sierteelt: moeizame start 2008

Name not available

Wageningen Yield 

  
LEI, Agri
Monitor, mei 2008 pagina  1 
 
 
 
 
 
Eerste kwartaal sierteelt: moeizame start 2008 
Anita van der Knijff 
 
In het eerste kwartaal van 2008 lag de veilingaanvoer hoger dan in dezelfde periode in 2007. De 
prijsvorming was in het begin van het jaar wisselend en stabiliseerde iets in de loop van het kwartaal. De 
exportwaarde blijft stijgen, vooral door groei op de minder belangrijke afzetmarkten. In combinatie met 
diverse stijgende kostenposten, zoals hogere cao
lonen, diverse productiemiddelen/inputs en een 
structureel hoge gasprijs, begint het jaar 2008 voor veel siertelers moeizaam.  
 
Terugblik 2007 
In 2007 liep de prijsvorming voor snijbloemen en potplanten behoorlijk uiteen. In het algemeen geldt dat de 
prijzen aan het begin van het jaar aantrokken, en in het laatste kwartaal wegzakten. De gemiddelde kostprijs 
nam toe als gevolg van een hogere gasprijs, een hogere rentevoet, hogere cao
lonen en hogere prijzen voor 
diverse andere inputs. Per saldo resulteerde dit gemiddeld genomen in een daling van de rentabiliteit en de 
inkomens (tabel 1). De resultaten van de individuele bedrijven lopen door de grote diversiteit in de sector 
echter sterk uiteen. 
 
 
Tabel 1 Bedrijfsresultaat en inkomen van sierteeltbedrijven onder glas (x 1.000 euro per 
bedrijf) 
 Snijbloemenbedrijven Pot% en perkplantenbedrijven 
 2005 2006 2007(r) 2005 2006 2007(r) 
Totaal opbrengsten  728 804 846 759 761 828 
Totaal betaalde kosten en 
afschrijvingen 685 726 775 692 684 761 
Gezinsinkomen uit normale 
bedrijfsvoering 43 78 71 67 77 67 
Buitengewone baten en lasten 
2 
5 
4 
2 
2 
2 
Gezinsinkomen uit bedrijf 41 73 67 65 75 65 
Rentabiliteit 92 96 95 98 97 96 
Bron: Informatienet. 
 
 
Hogere veilingaanvoer, wisselend prijsverloop 
In het eerste kwartaal van 2008 was de omzet van de Nederlandse bloemenveilingen 2,6% hoger dan in het 
eerste kwartaal van 2007 (tabel 2). Deze stijging komt grotendeels voor rekening van de kamerplanten. De 
omzet van de tuinplanten nam fors af, al moet dat wel worden bezien tegenover de zeer sterke 
omzetstijging in het eerste kwartaal van 2007 (+ 56%), die samenhing met de destijds gunstige 
weersomstandigheden. Bij snijbloemen en kamerplanten droeg vooral de hogere aanvoer bij aan de 
omzetstijging. De prijsvorming was echter wat wisselend. In januari stonden de prijzen voor de meeste 
bloemen en planten, net als de laatste maanden van 2007, onder druk. Dit gold vooral voor snijbloemen en 
enkele belangrijke kamerplanten, waaronder Phalaenopsis en Anthurium. Een eenduidige verklaring voor de 
moeizame prijsvorming is niet te geven, maar moet gezocht worden in een combinatie van factoren: een 
  
LEI, Agri
Monitor, mei 2008 pagina  2 
toename van de (buitenlandse) aanvoer, ongunstige valutakoersen, een achterblijvende consumentenvraag 
en een kort afzetseizoen voor met name bolbloemen in verband met de vroege Pasen. In februari was de 
prijsvorming over het algemeen beter. Zo noteerden de meeste top
10 bloemen hogere prijzen dan in 
februari vorig jaar en ook de prijzen voor kamerplanten lagen over het algemeen op een hoger niveau. 
Belangrijke verklaring voor de opleving in de prijsvorming in februari zijn de vele 'bloemendagen', zoals 
Valentijnsdag, Engelse moederdag en Internationale vrouwendag. Na de goede prijsvorming in februari 
bleven de prijzen van diverse bloemen en planten in maart weer achter bij vorig jaar, mede vanwege de 
matige weersomstandigheden. Ook de aanvoer was lager.  
 
 
Tabel 2 Ontwikkeling veilingomzet, aantal verkochte stuks en gemiddelde opbrengstprijs per 
productcategorie t/m maart 2008 
 Omzet Aantal verkocht Gem. prijs (ct/stuk) 
 Totaal  
(mln. euro) 
Mutatie 
t.o.v. 
2007 (%) 
Stuks 
(mln.) 
Mutatie 
t.o.v. 
2007 (%) 
2008 2007 
 
Totaal  
(mln. 
euro) 
Snijbloemen 607 0,7 2.369 4,9 0,26 0,27 607 
Kamerplanten 382 7,8 254 5,5 1,50 1,47 382 
Tuinplanten 40 
12,0 63 
11,0 0,64 0,65 40 
Totaal 1.029 2,6 2.686 4,6 0,38 0,39 1.029 
a) exclusief import 
Bron: VBN. 
 
 
Stijging exportwaarde 
In het eerste kwartaal van 2008 werd voor 1.504 miljoen euro ge(re
)exporteerd. Dit is 4,2% meer dan in 
het eerste kwartaal van 2007, ondanks een matige start van de export in januari. Met name de sterke 
exportstijging in februari van zowel bloemen (21%) als planten (28%) heeft bijgedragen aan de positieve 
kwartaalcijfers (figuur 1 en 2). Ook hier spelen de vele 'bloemendagen' een rol, maar ook de hogere 
inkoopwaarde. In maart bleef de export achter bij vorig jaar. De export naar de drie belangrijkste 
afzetlanden (Duitsland, Verenigd Koninkrijk en Frankrijk) verliep wisselend. Zo nam de export van snijbloemen 
(5%) naar Duitsland toe, maar nam de plantenexport (
1%) licht af. De export naar het Verenigd Koninkrijk 
verliep door de lage koers van het Britse Pond moeizaam en nam af. Ook de export naar Frankrijk bleef in 
het eerste kwartaal achter bij vorig jaar. Bij elkaar namen de top
3 landen nagenoeg evenveel bloemen en 
planten af als in het eerste kwartaal vorig jaar. Dit betekent dus dat de exportstijging vooral buiten 
Nederlands belangrijkste afzetmarkten werd gerealiseerd.  
 
Contracten bepalend voor ontwikkeling gasprijs 
Door de vele verschillende typen gascontracten is het moeilijk om een eenduidig beeld te schetsen van de 
gasprijsontwikkeling in de glastuinbouw. Bovendien is de ontwikkeling van de elektriciteitsprijs voor tuinders 
die elektriciteit opwekken met een w/k
installatie en verkopen wel zeker zo bepalend voor het rendement 
van de w/k
installatie en de energiekosten. Hoewel op bedrijfsniveau het gas
 en elektriciteitscontract 
allesbepalend is, geeft de commodityprijs (die betrekking heeft op het niet gecontracteerde gas) een grove 
indicatie van de gasprijs voor de sector. Deze prijs ligt ten opzichte van het eerste kwartaal 2007 
gemiddeld fractioneel (ruim 1%) hoger. In vergelijking met de stijging van de prijs van ruwe olie op de 
wereldmarkt, die medebepalend is voor de ontwikkeling van de gasprijs voor de tuinbouw, is deze stijging 
beperkt. Maar gezien het zogenaamde na
ijleffect mag verwacht worden dat de ontwikkelingen op de 
oliemarkt wel z'n weerslag zal krijgen op de gasprijs voor de tuinbouw later dit jaar. 
  
LEI, Agri
Monitor, mei 2008 pagina  3 
 
Figuur 1 Ontwikkeling in de exportwaarde van snijbloemen per kwartaal in de periode 
2005%2008 (miljoen euro) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bron: HBAG.  
 
Figuur 2 Ontwikkeling in de exportwaarde van pot% en tuinplanten per kwartaal in de 
periode 2005%2008 (miljoen euro) 
 
Bron: HBAG.  
 
 
 
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1e kwartaal 2e kwartaal 3e kwartaal 4e kwartaal
Miljoen euro
2005
2006
2007
2008
0
100
200
300
400
500
600
700
1e kwartaal 2e kwartaal 3e kwartaal 4e kwartaal
Miljoen euro
2005
2006
2007
2008


Eerste kwartaal sierteelt: moeizame start 2008

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

NARCIS

Name not available

Wageningen Yield