Een kennisarena is een platform waarin bedrijfsleven, maatschappelijke organisaties, overheid en kennisinstellingen met elkaar de kennisbehoefte rondom een thema bespreken. Er is voor de Kennisarena Voeding gekozen voor vier deelonderwerpen: consumentengedrag en duurzaamheid; verduurzaming van het aanbod; transparantie in de keten; voedselverspilling. De stand van zaken t.a.v. deze vier onderwerpen is in dit rapport in kaart gebrach