Krokusknolaaltje in Crocus is goed te bestrijden door kort na het rooien een warmwaterbehandeling uit te voeren. Daarnaast geeft een cultuurkook van 1 of 2 uur bij 47°C zonder voorweken ook meer dan 99% doding

Leeuwen, P.J., van

Trompert, J.P.T.

Dutch

Wageningen Yield 

• BLOEMBOLLENVISIE • 19 mei 2011
19 mei 2011 • BLOEMBOLLENVISIE •
• BLOEMBOLLENVISIE • 19 mei 2011
19 mei 2011 • BLOEMBOLLENVISIE •
29
Cultuurkook ook toepasbaar bij 
Crocus ‘Grote Gele’
Krokusknolaaltje in  Crocus is 
goed te bestrijden door kort na 
het rooien een warmwaterbe-
handeling uit te voeren. Daar-
naast geeft een cultuurkook 
van 1 of 2 uur bij 47°C zonder 
voorweken ook meer dan 99% 
doding.
In 2010 is gemeld dat deze behandeling Cro-cus vernus ‘Flower Record’, Crocus chry- santhus ‘ Dorothy’ en Crocus tommassi-
nianus ‘Ruby Giant’ goed verdragen. Na twee 
onderzoekjaren is aangetoond dat ook Crocus 
flavus ‘Golden Yellow’  deze behandeling goed 
verdraagt.  Alleen na 2 uur 47°C is er kans op 
een iets lager oogstgewicht.
Kopje
Een aantasting door krokusknolaaltje (Aphe-
lenchoides subtenuis) in Crocus is goed te 
bestrijden met een warmwaterbehandeling. 
Voor een goede bestrijding moet de behan-
deling binnen 10 of 12 dagen na rooien wor-
den uitgevoerd. Geef de knollen na het rooi-
en maximaal 10 dagen voorwarmte bij 30°C of 
12 dagen voorwarmte bij 25°C. Ga daarna de 
knollen 24 uur voorweken en kook ze 4 uur bij 
45°C. Dit advies bestaat sinds 2007 en werkt 
goed in de praktijk. Het voorweken is een tijd-
rovende en praktisch moeilijk uitvoerbare klus. 
Uit het onderzoek naar de doding van de aal-
tjes bleek dat een cultuurkook van 1 of 2 uur bij 
47°C zonder voorweken de aaltjes voor meer 
dan 99% doodde. Doding na twee uur koken 
zal gemiddeld altijd beter zijn dan na één uur, 
maar de verschillen waren erg klein. Bij een 
besmette partij is deze behandeling dus onvol-
doende maar als cultuurkook is deze behande-
ling wel te gebruiken. De voordelen zijn dat de 
kooktijd korter is en het voorweken achterwege 
kan blijven. Eerder onderzoek gaf aan dat drie 
andere soorten Crocus (Crocus vernus ‘Flower 
Record’, Crocus chrysanthus ‘ Dorothy’ en Cro-
cus tommassinianus ‘Ruby Giant’) deze behan-
deling goed verdragen. Nu is ook onderzocht in 
hoeverre Crocus ‘Grote Gele’ deze behandeling 
goed verdraagt.
Goede GroeI
Gedurende de seizoenen 2008-2009 en 2009-
2010 heeft Crocus ‘Grote Gele’ een cultuur-
kook gehad van 1 of 2 uur bij 47°C. De knol-
len, zift 9/10, hebben na het rooien 7 of 10 
dagen voorwarmte gehad bij 25 of 30°C, voor-
afgaande aan de warmwaterbehandeling. 
In beide jaren vond de warmwaterbehande-
ling plaats in de eerste week van augustus. De 
proeven zijn uitgevoerd met gezonde partijen. 
Tijdens de bloei zijn er op het veld verschillen 
waargenomen. Na 25°C voorwarmte, gevolgd 
door een warmwaterbehandeling van 2 uur bij 
47°C, bloeide het gewas minder goed. Koken 
na 30°C voorwarmte gaf evenveel bloei als de 
controle. In het eerste jaar zijn er geen verschil-
len in het totaal oogstgewicht waargenomen 
als gevolg van de warmwaterbehandeling. Het 
oogstgewicht was na koken gedurende 1 of 2 
uur bij 47°C even groot als de controle (figuur), 
echter alleen na 30°C voorwarmte. Na 25°C 
voorwarmte was het oogstgewicht lager dan dat 
van de controle. De groei was minder, maar er is 
geen uitval waargenomen. In het tweede jaar gaf 
een warmwaterbehandeling van 2 uur bij 47°C 
een circa 5% lager oogstgewicht dan de contro-
le, ongeacht de voortemperatuur. Na 25°C voor-
warmte ontstond veel eerder schade ten opzich-
te van 30°C: meer knollen die gemiddeld kleiner 
waren en een lager totaal oogstgewicht.
ConClusIe
Een cultuurkook van Crocus ‘Grote Gele’ kan 
zonder schade binnen 10 dagen na rooien wor-
den uitgevoerd indien 1 uur 47°C wordt gege-
ven na voorwarmte bij 30°C. Indien 2 uur bij 
47°C wordt gegeven is er een kans op een lager 
oogstgewicht. Crocus ‘Grote Gele’ lijkt daar-
mee iets gevoeliger voor een cultuurkook dan 
de eerder onderzochte soorten. Hoewel beide 
warmwaterbehandelingen in eerder onder-
zoek meer dan 99% doding van de aaltjes 
gaven zal een behandeling van 2 uur gemid-
deld meer doding geven. Evenals bij de ande-
re soorten Crocus gaf 25°C voorwarmte eerder 
kans op kookschade en is daarom af te raden. 
Met andere soorten dan in dit artikel genoemd 
moet eerst op beperkte schaal ervaring worden 
opgedaan.
Uw sector investeert in dit onderzoek via het Product-
schap Tuinbouw. Meer informatie is te vinden op 
www.tuinbouw.nl bij projectnummer PT13252.
Foto: Na 25°C voorwarmte + wwb van 2 uur bij 
47°C ontstond minder rijke bloei.
Figuur: In 2010 gaf een cultuurkook van 2 uur 
bij 47°C een lager totaal oogstgewicht.
Tekst: Paul van Leeuwen en John  Trompert, 
PPO Bloembollen
Foto: PPO Bloembollen Na 25°C voorwarmte + wwb van 2 uur bij 47°C ontstond minder rijke bloei
In 2010 gaf een cultuurkook van 2 uur bij 
47°C een lager totaal oogstgewicht.
 
 
  
 
 


Cultuurkook ook toepasbaar bij Crocus 'Grote Gele'

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Wageningen Yield

Name not available