Kleinschalige raffinage van bietenblad : eerste verkenning van de moglijkheden

Abstract

Doelstelling van de eerste fase van het onderzoek was ‘het verkennen van kleinschalige keten(s) voor de raffinage van bietenblad’, met aandacht voor de technologische en economische haalbaarheid. Deze verkenning vormt de basis voor de volgende fase, waarin kansrijke opties verder worden uitgewerkt en openstaande vragen worden beantwoord. De eerste fase bestond uit het benoemen van een aantal mogelijkheden om feed-eiwit te winnen uit bietenblad, in overleg met een aantal consortiumpartners. Daaruit zijn twee opties geselecteerd die technologisch haalbaar zijn (gebruik makend van bestaande technologie). Deze zijn vervolgens economisch doorgerekend op hoofdlijnen, waar nodig met gebruik van een aantal ruwe aannames. Parallel hieraan zijn een aantal proeven gedaan met bietenblad: er is bietenblad geperst en ingekuild en er zijn analyses gedaan aan vers blad en verschillende tussenproducten