ANALISIS PEMASARAN TELUR ITIK DI KECAMATAN TANETE RIAJA KABUPATEN BARRU

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model saluran pada setiap lembaga pemasaran telur itik, mengetahui marjin pemasaran yang diperoleh pada setiap lembaga pemasaran dan untuk mengetahui keuntungan pemasaran yang diperoleh oleh setiap lembaga pemasaran. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Tanete Riaja, Kabupaten Barru yang merupakan tempat pengembangan usaha ternak itik selama 2 bulan. Metode Pengambilan sampel dilakukan secara purposif Sampling dengan pertimbangan peternak yang mempunyai skala usaha itik 20 ekor ke atas sejumlah 31 peternak itik. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Analisis Pemasaran Telur Itik di Kecamatan Tanete Riaja, Kapaten Barru yaitu Bentuk saluran pemasaran telur itik di lokasi penelitian ada dua bentuk yaitu : I. Peternak???Pedagang Pengecer???Konsumen dan II. Peternak???Pedagang Pengumpul???Pedagang Pengecer???Konsumen. Marjin pemasaran yang diperoleh masing-masing lembaga pemasaran berbeda, dan yang memperoleh marjin pemasaran terbesar yaitu pedagang pengecer pada bentuk saluran pemasaran I. Keuntungan pemasaran telur itik pada masing-masing lembaga pemasaran berbeda dan yang memperoleh keuntungan pemasaran tebesar adalah pedagang pengecer pada bentuk saluran pemasaran I