El objetivo de esta jornada fue la transferencia de los conocimientos adquiridos a partir de sucesivos trabajos de experimentación e investigación sobre el cultivo de la escanda, y el desarrollo de nuevas variedades llevados a cabo por el SERIDA durante los últimos diez años.
La jornada se estructuró en cuatro bloques, comenzando con una visita a las parcelas experimentales del SERIDA, donde los asistentes pudieron observar las nuevas variedades de escanda seleccionadas y caracterizadas por el SERIDA
