La jornada se dividió en dos partes, la
primera de carácter teórico, con la exposición
a cargo del Dr. Enrique Dapena y el
Dr. Marcos Miñarro de temas de gran interés
para los productores de manzana
de sidra. La segunda parte, de carácter
práctico consistió en la realización de
prácticas de poda en la parcela experimental
del SERIDA en Villaviciosa
