Cuando se investiga sobre energía, existe una gran cantidad de información. En la primera parte de este artículo se revisa, desde las definiciones escritas en libros de texto, hasta las que se encuentra en sitios de Internet, para que el lector tenga un panorama general. La segunda parte consta de una lectura de datos sobre energía en El Salvador, publicados por la Superintendencia General de Electricidad y Telecomunicaciones (SIGET), institución gubernamental que controla todo lo relacionado con la generación y distribución de energía. De los datos publicados por la SIGET, los más interesantes son los de las diferentes fuentes de generación y su producción. La última parte se refiere a la implementación de una estación de colectores solares fototérmicos en la Escuela Especializada en Ingeniería ITCA-FEPADE, con la finalidad de aprovechar la eficiencia del sistema fototérmico para el calentamiento de agua que es utilizada en la Cafetería Escuela. Se recolectan datos de temperatura del agua en la entrada y salida de los colectores y se controla la temperatura permanente en el tanque de recolección. Otras variables medidas son la radiación solar, la temperatura ambiente y otras más para medir la eficiencia del sistema