Yrkesfaglærerutdanning i restaurant- og matfagDenne antologien inneholder artikler fra 19 bacheloroppgaver skrevet av 21 studenter ved Yrkesfaglærerutdanningen i Restaurant- og Matfag ved Høgskolen i Oslo og Akershus i løpet av våren 2017

Eben, Bjørn

Spetalen, Halvor

ODA Open Digital Archive (Oslomet)

Yrkesfaglærerstudenter forsker igjen - en antologi basert på 19 bacheloroppgaver skrevet av studenter ved yrkesfaglærerutdanningen i restaurant- og matfag ved Høgskolen i Oslo og Akershus, 2017

https://oda.oslomet.no/oda-xmlui/bitstream/handle/20.500.12199/1094/Yrkesfagl%c3%a6rerstudenter%20forsker%20igjen%20-%20En%20antologi%20fra%20yrkesfagl%c3%a6rerutdanningen%20i%20restaurant-%20og%20matfag%20-%20HiOA%20-%202017.pdf?sequence=2&isAllowed=y

Yrkesfaglærerstudenter forsker igjen - en antologi basert på 19 bacheloroppgaver skrevet av studenter ved yrkesfaglærerutdanningen i restaurant- og matfag ved Høgskolen i Oslo og Akershus, 2017

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

ODA Open Digital Archive (Oslomet)