Se estima que la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), tiene
aproximadamente una prevalencia del 10%, los lactantes corren el riesgo de
complicaciones debido a ciertos factores que impiden que se trate de forma
correcta, tales como: diagnóstico incorrecto, falta de compromiso por parte de los
padres, elevados costos de los medios de diagnóstico para detección de la
enfermedad, difícil acceso a las fórmulas hidrolizadas con las cuales deberán ser
tratados estos menores. Objetivo General: Determinar la prevalencia de la alergia
a la proteína de la leche de vaca en niños menores de dos años atendidos en el
área de consulta externa en el consultorio de gastroenterología de un hospital de la
ciudad de Guayaquil. Metodología: Estudio descriptivo, cuantitativo, prospectivo,
transversal de cohorte donde se incluyeron a todos los niños menores de dos años
con APLV que se atendieron, desde enero a diciembre del 2019. Resultados:
Durante el período de estudio se captaron 100 niños con APLV con una edad media
de 12.5 meses (DS 10.4) con una prevalencia de APLV del 61.23%, de las cuales
el 66.67% pacientes fueron mujeres mestizas con precedencia rural entre 6 y 12
meses, siendo el 76.54% pertenecientes a la clase baja. La detección de la APLV
dependerá mucho de los valores de Inmunoglobulina E (IgE) y como se actúe ante
la anormalidad de la misma. Conclusión: Existe una alta prevalencia de APLV en
mujeres y entre los factores asociados se tiene: Antecedentes de atopias, madres
mayores de 30 años e ingesta temprana de leche de vacaCow's milk protein allergy (CMPA) is estimated to have a prevalence of 10%, infants
are at risk of complications due to certain factors that prevent correct treatment, such
as: incorrect diagnosis, lack of parental commitment, high costs of diagnostic tests
to detect the disease, difficult access to hydrolysed formulas with which these infants
should be treated. General objective: To determine the prevalence of cow's milk
protein allergy in children under two years of age in a hospital in the city of Guayaquil.
Methodology: Descriptive, quantitative, prospective, cross-sectional cohort study
including all children under two years of age with CMPA who were treated from
January to December 2019. Results: During the study period, 100 children with
CMPA were captured with a mean age of 12.5 months (SD 10.4) with a prevalence
of CMPA of 61.23%, of which 66.67% patients were mixed race females with rural
precedence between 6 and 12 months, with 76.54% belonging to the lower class.
The detection of CMPA is highly dependent on Immunoglobulin E (IgE) values and
how the abnormality is treated. Conclusion: There is a high prevalence of CMPA in
women and associated factors include: history of atopy, mothers over 30 years of
age and early cow's milk intake
