Vysoké učení technické v Brně, Fakulta architektury
Abstract
V rámci současného evropského města přestává spousta lidí vnímat vztah mezi životem a přírodními procesy, které ho podporují. Zvětšování geografické i psychologické vzdáleností mezi producenty a konzumenty jídla zhoršuje současný neudržitelný způsob výrobWithin the contemporary European city many people no longer see the relationship between life and its natural supporting processes. Increasing of geografical and psychological distances between food producer makes recent unsustainable way of food product