Vysoké učení technické v Brně. Fakulta strojního inženýrství
Abstract
Tato diplomová práce se zabývá vlivem dezintegrace pivovarského mláta na produkci bioplynu při anaerobní fermentaci. Úvodní část nás seznamuje s problematikou biologicky rozložitelných odpadů. Je zde uvedena jejich charakteristika, způsoby nakládání s nimi a legislativní omezení s nimi spojená. V dalších částech je podrobně popsána samotná anaerobní fermentace, včetně charakteristiky bioplynu, dále pak problematika dezintegrace při fermentaci včetně výčtu a popisu některých dezintegračních metod. Hlavní část práce tvoří popis provedených experimentů, na kterých je sledován přírůstek množství bioplynu v závislosti na dezintegraci mláta a následně také vyhodnocení daných experimentů včetně výpočtu ekonomiky samotné dezintegrace v laboratorních podmínkách.This master‘s thesis deals with the influence of disintegration of brewer's grains for the production of biogas by anaerobic fermentation. The first part introduces us with the issue of biodegradable wastes. There are given their characteristics, ways of handling with them and legislative restrictions associated with them. In other sections there is a detailed description of anaerobic fermentation itself, including characteristics of biogas. Then there is issue of disintegration during fermentation including a list and characteristic of some disintegration methods. The main part of the thesis consists of description of the experiments on which it is observed increment of biogas based on the disintegration of brewer's grains and the evaluation of the individual experiments including the calculation of economic of the disintegration in laboratory conditions.