Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract
Bakalářská práce se zaměřuje na navrhnutí marketingové strategie pro podnik Cukrárna, café U Anděla, se sídlem ve Strážnici. V první části, která se zabývá teorií, jsou definovány pojmy, které se týkají marketingu. V druhé části mé práce jsem provedla analýzu současné situace podniku a průzkum očekávání zákazníků pomocí dotazníkového šetření. Ze získaných výsledků jsem následně navrhla zlepšení v těch místech, které vyšly jako nedostačující.The bachelor’s thesis focuses on the marketing strategy for Confectionery, café U Anděla, which is situated in Strážnice. In the introductory chapter of the theoretical part, several terms related to marketing are defined. In the second part, I analysed the current situation in the confectionery and carried out research into the expectations of customers by using a questionnaire. From the results, I suggested improvements in the sectors that turned out to be insufficient.
