Thyroidectomy is a common surgery to treat various conditions of the thyroid gland, including cancer, goiter and hyperthyroidism. General anesthesia is often used to ensure the procedure is carried out safely and effectively. This study examines the importance of intraoperative monitoring and management during thyroidectomy, highlighting best practices and the most advanced technologies to minimize complications and optimize surgical outcomes. Objective: Investigate and improve anesthetic practices to increase the safety and effectiveness of thyroidectomies. Methodology: The Cochrane, Scielo and Pubmed databases were used, searching for articles published between 2019 and 2021, in Portuguese or English. Final Considerations: General anesthesia during thyroidectomies, combined with adequate intraoperative monitoring and management, is crucial to ensure the safety and success of the surgery. Therefore, advanced monitoring techniques and careful airway management are essential to minimize risks and complications. Thus, interdisciplinary collaboration and continuous training of the professionals involved are fundamental to improving anesthetic practices and, thus, improving clinical results and patient well-being.A tireoidectomia é uma cirurgia comum para tratar diversas condições da glândula tireoide, incluindo câncer, bócio e hipertireoidismo. A anestesia geral é frequentemente utilizada para garantir que o procedimento seja realizado de forma segura e eficaz. Este estudo examina a importância do monitoramento e do manejo intraoperatório durante a tireoidectomia, destacando as melhores práticas e as tecnologias mais avançadas para minimizar complicações e otimizar os resultados cirúrgicos. Objetivo: : Investigar e aprimorar as práticas anestésicas para aumentar a segurança e a eficácia das tireoidectomias. Metodologia: Foram utilizadas as bases de dados Cochrane, Scielo e Pubmed, buscando artigos publicados entre os anos de 2019 e 2021, nos idiomas Português ou Inglês. Considerações Finais: A anestesia geral durante tireoidectomias, combinada com monitoramento e manejo intraoperatório adequados, é crucial para garantir a segurança e o sucesso da cirurgia. Dessa forma, técnicas avançadas de monitoramento e uma gestão cuidadosa da via aérea são essenciais para minimizar riscos e complicações. Assim, a colaboração interdisciplinar e a formação contínua dos profissionais envolvidos são fundamentais para aprimorar as práticas anestésicas e, assim, melhorar os resultados clínicos e o bem-estar dos pacientes
