PRODUCTION AND QUALITY OF Physalis peruviana FRUIT APPLYING DIFFERENT DOSES OF SIMPLE SUPERPHOSPHATE IN THE SOUTHERN REGION OF MINAS GERAIS, BRAZIL

Abstract

The present study aimed to investigate and determine the most relevant fertilization levels of Simple Superphosphate to increase fruit production and improve fruit quality for fresh consumption. The experiment was conducted at the EPAMIG Experimental Field in Lambarí, Minas Gerais, from September 2021 to November 2022. Five fertilization levels were tested: 150 grams/plot, 300 grams/plot, 600 grams/plot, and 1200 grams/plot, along with a control group (no fertilization). A significant increase in fruit production was observed at the higher dose (1200 grams/plot) compared to the control, representing a 54.06% increase in fruit production. Additionally, the total fresh biomass production increased by 19.43%, the number of primary and secondary branches per plant increased by 48.99%, the branch length increased by 4.26%, and the canopy diameter increased by 6.83% when compared to the control. All these characteristics were significantly different at the 95% confidence level according to the Scott-Knott test. We concluded that 300 grams/plot was the best fertilization dose to achieve higher production and acceptable quality.O presente estudo teve como objetivo investigar e determinar os níveis de fertilização mais relevantes de Superfosfato Simples para aumentar a produção e melhorar a qualidade dos frutos para consumo in natura. O experimento foi conduzido no Campo Experimental da EPAMIG em Lambarí, Minas Gerais, de setembro de 2021 a novembro de 2022. Foram testados cinco níveis de fertilização: 150 gramas/parcelas, 300 gramas/parcelas, 600 gramas/parcelas e 1200 gramas/parcelas, além de um grupo controle (sem fertilização). Observou-se um aumento significativo na produção de frutos na dose mais alta (1200 gramas/parcelas) em comparação ao controle, representando um aumento de 54,06% na produção de frutos. Além disso, a produção total de biomassa fresca aumentou 19,43%, o número de ramos primários e secundários por planta aumentou 48,99%, o comprimento dos ramos aumentou 4,26% e o diâmetro da copa aumentou 6,83% em comparação ao controle. Todas essas características foram significativamente diferentes ao nível de confiança de 95%, de acordo com o teste de Scott-Knott. Concluímos que 300 gramas/parcelas foi a dose de fertilização ideal para alcançar maior produção e qualidade aceitável.

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