Salah satu keanekaragaman hayati yang dimiliki Indonesia dan patut dibanggakan adalah keragaman spesies ikan hias air tawar salah satunya ialah ikan koi kohaku (Cyprinus carpio). Tujuannya penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh warna pada ektrak bunga telang untuk peningkatkan kualitas warna ikan koi kohaku dan untuk mengetahui dosis ektrak bunga telang yang terbaik dalam meningkatkan warna ikan koi. Penelitian ini menggunakan 4 perlakuan yang berbeda yaitu A (10%) pemberian ektrak bunga telang, B (15%) pemberian ektrak bunga telang, C (20%) pemberian ektrak bunga telang, dan D (control). Parameter yang diamati adalah tingkat kecerahan warna ikan, berat akhir, pertumbuhan panjang, SR, dan Kualitas air, yang akan di data analisa menggunakan ANOVA. Mengukur warna ikan menggunakan alat modified toca color finder (M-TCF) dimana alat ini memilik kolom kolom warna yang ditandai dengan nilai skor dari 1 – 60. Hasil penelitian ini menunjukan hasil pada pemberian ektrak bunga telang pada pakan komersial berpengaruh terhadap kualitas warna ikan koi kohaku. Kualitas kecarahan warna pada ikan koi Kohaku yang tertinggi pada perlakuan C (20%) dengan nilai skor sebesar 35 pada warna ikan, untuk pada perlakuan D (control), B (15%), dan A (10) masing masing memiliki nilai skor sebesar 32, 34,33 pada warna ikan. Pencampuran pemberian ektrak bunga telang ke pakan komersial dapat meningkatkan warna pada ikan koi kohaku, peningkatan warna terbaik ditemukan pada perlakuan penambahan pemberian ektrak bunga telang 20%
