Introducción: La evaluación de tecnologías en salud
aplicadas a la selección de un módulo de proteína
para uso hospitalario, tiene como finalidad servir de
apoyo en la elección de productos costo efectivos y seguros,
con el fin de favorecer la toma de decisiones a
los diferentes agentes que participan en la elección de
alternativas terapéuticas, recomendadas en pacientes
con necesidades elevadas de proteínas, como es el
caso de la presente investigación.
Objetivo: Aplicar un método matemático - multicriterio
que permita evaluar los módulos de proteína disponibles
en el mercado para la terapia nutricional institucional.
Métodos: Se establecieron dos fases, una revisión de
la literatura para establecer y priorizar los criterios de
evaluación técnica de las diferentes ofertas de módulos
de proteína, y dos se realizó una aplicación de un modelo
matemático con el fin de considerar el modulo proteico
para uso dentro de las instituciones hospitalarias,
el cual consistió en la asignación de un valor a cada una
de las variables mediante una escala diferencial semántica
establecida, que permitieron calcular el peso porcentual
de cada una de las variables, cuya sumatoria
arrojo la calificación porcentual de cada alternativa.
Resultados: Respecto a la búsqueda de criterios de
evaluación técnica para las diferentes ofertas de módulos
de proteína, en la literatura se identificaron las siguientes
variables para evaluación, la naturaleza o
equivalencia, condiciones de administración y uso, seguridad,
y eficacia. La naturaleza se evaluó mediante
la calificación del cómputo químico de aminoácidos corregido
por digestibilidad proteica (PDCAAS) con un
peso en la evaluación del 39.05%, en referencia a las
condiciones de administración y uso se tuvo en cuenta
factores incluidos en los sistemas de distribución por
dosis unitaria con un peso del 27.61%, la eficacia fue
definida por la tasa de eficiencia proteica (PER) la cual
impacta el 19.53% de la calificación y finalmente, el
criterio de seguridad con un 13.81% referente al empaque
y etiquetado.
Conclusiones: Al realizar la evaluación de cuatro
alternativas de módulos de proteína, ofertadas por las
diferentes casas farmacéuticas, la mayor puntuación
correspondiente a las alternativas con una calificación
superior al 90%, la obtuvieron dos alternativas de módulos
de proteína para uso hospitalario, las cuales contienen
proteínas del suero (“Whey”) y aminoácidos en
combinaciones.Introduction: The evaluation of health technologies
applied to the selection of a module of protein for
hospital use, aims to provide support in choosing products
cost effective and safe, in order to facilitate decision
making to the different actors involved in the
choice of therapeutic alternatives recommended in patients
with elevated protein needs, as is the case in this
investigation.
Aims: To apply a mathematical method - to evaluate
multi-protein modules available on the market for institutional
nutritional therapy.
Methods: Two phases are established, a review of
the literature to establish and prioritize technical evaluation
criteria of different modules offers protein, and
two application of a mathematical model was developed
to consider the protein module for use within hospital
institutions, which consisted of assigning a value
to each of the variables through an established semantic
differential scale, which allowed calculating the percentage
weight of each of the variables whose sum
throw percentage score for each alternative.
Results: Regarding the search for technical evaluation
criteria for different protein modules deals in the
following literature, nature or equivalence conditions of
administration and use, safety, and efficacy were identified.
Nature is self assessed by rating the chemical
amino acid score corrected for protein digestibility (PDCAAS)
weighing in assessing 39.05%, referring to the
terms of use and management took into account factors
included in the distribution systems unit dose with
a weight of 27.61%, the efficiency was defined by the
protein efficiency ratio (PER) which impacts the 19.53%
of the grade and ultimately the safety criterion 13.81%
with respect to packaging and labeling.
Discussion: There is agreement with that reported
in the literature concerning the technical evaluation criteria
relevant to the quality of the protein, and the criteria
of administration, safety and efficacy. Similarly to
conduct triage criteria using the mathematical model in
order to consider the protein module for use within hospital
facilities, the measure PDCAAS nature, remains
the most important when choosing a protein module.
However, the total protein content and solubility are
similar in all the tested products.
Conclusions: When evaluating four alternative protein
modules, offered by different pharmaceutical companies,
the highest score corresponding to the alternative
with a higher rating than 90%, the obtained two
alternative protein modules for use in hospitals, which
contain whey protein and amino acids in combinations.Universidad del Rosari