Variação sazonal, composição química e atividade antimicrobiana do óleo essencial de Dysphania retusa (Amaranthaceae)

Abstract

TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Farmácia.O gênero Chenopodium é o mais numeroso da família Amaranthaceae com cerca de 250 espécies, distribuídas em regiões temperadas principalmente nas costeiras arenosas do sul do Brasil, Uruguai e Argentina e se destaca por várias espécies vegetais de interesse na alimentação ou de uso medicinal como a Erva de Santa Maria (D. ambrosioides) incluída na lista do SUS. O gênero Dysphania é aceito para uma ampla variedade de espécies, incluindo todos os outros táxons "glandulares" previamente tratados em Chenopodium subg. Ambrosia. Considerando os resultados encontrados com a espécie D. ambrosiodes e a ausência de informações sobre a espécie D. retusa o objetivo deste estudo foi verificar a variação na composição do óleo essencial de Dysphania retusa (Moq.) Mosyakin & Clemants. nas quatro estações do ano e a sua atividade antimiDRObiana. As plantas foram coletadas no município de Itajaí-SC ao final das diferentes épocas do ano: primavera (DRP), verão (DRV), outono (DRO) e inverno (DRI). As folhas foram secas e trituradas para a obtenção do óleo essencial utilizando o método de hidrodestilação por Clevenger durante 6 horas. A análise dos óleos essenciais foi realizada por DROmatografia em camada delgada e DROmatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG/EM Perkin Elmer Clarus 600) com coluna Elite 5ms (30 m x 0,25 mm x 0,25 µm), utilizando fluxo de 1,0 ml/min; temperatura do injetor a 250ºC; com o seguinte programa de aquecimento: 80 a 200ºC (10ºC /min) seguido de 200 a 300ºC (15ºC/min) e detector de massas operado em modo de ionização por elétrons a 70 eV. As substâncias foram identificadas por comparação de seu espectro de massas e índice de retenção linear com os da biblioteca NIST-MS (2010), versão 2.0, e literatura. As substâncias voláteis majoritárias encontradas foram: Longifoleno (DRP: 11,03%; DRV: 9,92%; DRO: 11,25%; DRI: 11,74%); 2-metil-5-prop-1-en-2-il-7-oxabiciclo[4.1.0]heptan-2-ol (DRP: 10,21%; DRV: 18,61%; DRO: 15,52%; DRI: 14,70%); Ascaridol epóxido (DRP: 13,84%; DRV: 10,76%; DRO: 14,01%; DRI: 10,70%); γ-Terpineno (DRV: 9,80%; DRO: 10,63%; DRI: 10,46%); 1,5,5-trimetill-3-metilideneciclohexeno (DRP: 18,91%; DRO: 7,72%; DRI: 9,30%); 1,3,8-ρ-menthatrieno (DRP: 0%; DRV: 8,90%; DRO: 0%; DRI: 0%). Nosso estudo mostrou que a composição química dos óleos essenciais de D. retusa inclui mono e sesquiterpenos como compostos majoritários, e não mostrou diferença significativa na composição do óleo. A análise da atividade antimicrobiana mostrou resultados promissores, tendo os óleos conseguido inibir o crescimento de bactérias e leveduras em concentrações de 0,156% (v/v) à 2,5% (v/v), especialmente contra Candida albicans (DRP: 0,312% v/v; DRV: 1,25% v/v; DRO: 0,625% v/v; DRI: 0,625% v/v) o que apoia alguns dos usos etnobotânicos relatados para a D. retusa e evidencia a importância da exploração dos costumes tradicionais como ponto de partida para o desenvolvimento de novos medicamentos e inseticidas ecologicamente corretos.The genus Chenopodium is the most numerous of the family Amaranthaceae with about 250 species, distributed in temperate regions mainly in the sandy coasts of southern Brazil, Uruguay and Argentina and is distinguished by several plant species of interest in food or medicinal use as the Erva de Santa Maria (D. ambrosioides) included in the SUS list. The genus Dysphania is accepted for a wide variety of species, including all other "glandular" taxa previously treated in Chenopodium subg. Ambrosia. Considering the results found with the species D. ambrosiodes and the absence of information about the species D. retusa the objective of this study was to verify the variation in the composition of the essential oil of Dysphania retusa (Moq.) Mosyakin & Clemants. in the four seasons of the year and its antimiDRObial activity. The plants were collected in the city of Itajaí-SC at the end of the different seasons of the year: spring (PRD), summer (SVD), fall (ORD) and winter (WID). The leaves were dried and crushed to obtain the essential oil using the Clevenger hydrodistillation method for 6 hours. Analysis of the essential oils was performed by thin layer DROmatography and gas DROmatography coupled to mass spectrometry (GC/MS Perkin Elmer Clarus 600) with an Elite 5ms column (30 m x 0.25 mm x 0.25 µm), using flow rate of 1.0 ml/min; injector temperature at 250ºC; with the following heating program: 80 to 200°C (10°C /min) followed by 200 to 300°C (15°C/min) and mass detector operated in electron ionization mode at 70 eV. The substances were identified by comparing their mass spectrum and linear retention index with those from the NIST-MS (2010) library, version 2.0, and literature. The majority volatile substances found were: longifolene (DRP: 11.03%; DRV: 9.92%; DRO: 11.25%; DRI: 11.74%); 2-methyl-5-prop-1-en-2-yl-7-oxabicyclo[4.1. 0]heptan-2-ol (DRP: 10.21%; DRV: 18.61%; DRO: 15.52%; DRI: 14.70%); Ascaridol epoxide (DRP: 13.84%; DRV: 10.76%; DRO: 14.01%; DRI: 10.70%); γ-Terpinene (DRV: 9.80%; DRO: 10.63%; DRI: 10.46%); 1,5,5-trimethyl-3-methylidenecyclohexene (DRP: 18.91%; DRO: 7.72%; DRI: 9.30%); 1,3,8-ρ-menthatriene (DRP: 0%; DRV: 8.90%; DRO: 0%; DRI: 0%). Our study showed that the chemical composition of D. retusa essential oils includes mono- and sesquiterpenes as majority compounds, and showed no significant difference in oil composition. The analysis of the antimicrobial activity showed promising results, with the oils managing to inhibit the growth of bacteria and yeasts at concentrations from 0.156% (v/v) to 2.5% (v/v), especially against Candida albicans (DRP: 0.312% v/v; DRV: 1.25% v/v; DRO: 0.625% v/v; DRI: 0.625% v/v) which supports some of the ethnobotanical uses reported for D. retusa and highlights the importance of exploring traditional customs as a starting point for the development of new environmentally friendly medicines and insecticides