Caracterização da piscicultura na região noroeste do Rio Grande do Sul / Characterization of fish farming in the northwest region of Rio Grande do Sul

Abstract

A piscicultura brasileira tem crescido de forma consistente nos últimos anos. A atividade no estado do Rio Grande do Sul apresenta características favoráveis para a produção, com grandes oportunidades de mercado. No entanto, as características produtivas são variadas e apresentam alguns entraves entre as regiões do estado. Dessa forma, objetivou-se caracterizar o perfil de piscicultores, de propriedades e o crescimento da atividade na mesorregião Noroeste do Rio Grande do Sul. A pesquisa foi realizada em cinco municípios da mesorregião Noroeste do estado, que apresentaram o maior volume de pescados comercializados em 2017, sendo eles: Ajuricaba, Barra Funda, Chapada, Nova Ramada e Tenente Portela. A coleta de dados foi realizada entre janeiro a março de 2020 com utilização de questionário semiestruturado. Os resultados demostraram que na região a principal fonte de renda é a produção de grãos e leite, mas a piscicultura é uma importante atividade para complementar a renda nas propriedades. Os principais sistemas produtivos utilizados são monocultivo de tilápias e policultivo de carpas. Contudo, a piscicultura nesta região apresenta crescimento, a atividade carece de profissionalismo, uma vez que, tem sido designada como atividade complementar. O monocultivo de tilápias predispõe os produtores a um maior risco, com isso, exige maiores cuidados técnicos. A dificuldade de legalização e a informalidade interferem de maneira negativa no crescimento da produção de peixes na região