Efeito de uma intervenção nutricional na pressão arterial de pacientes hipertensos / Effect of a nutritional intervention on arterial pressure of hypertensyve patients

Abstract

O objetivo deste estudo foi o avaliar o efeito de uma intervenção nutricional na pressão arterial em pacientes hipertensos e comparar com a manutenção da alimentação habitual. Foram acompanhados 24 pacientes portadores de HAS por seis meses, sendo 13 deles orientados a seguir uma nutrição baseada na dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Foram coletados dados de Pressão Arterial (PA), Índice  de Massa Corporal (IMC) e Circunferência da Cintura (CC) pré- e pós- intervenção de todos os pacientes. Foram aplicados um questionário sociodemográfico, um Questionário de Frequência Alimentar (QFA) e um Questionário Referente a Atividade Física (IPAQ -versão curta). Após a intervenção nutricional, observou-se adesão ao tratamento, porém sem relação com a diminuição da PA, do IMC ou da CC. Conclui-se que a intervenção nutricional não foi efetiva na diminuição da PA, entretanto, houve mudança nos hábitos alimentares dos pacientes orientados a seguir a dieta.