Desempenho de frangos de corte produzidos em sistema convencional, climatizado e dark house / Performance of chicken produced in a conventional, climate and dark house system

Abstract

As instalações avícolas têm papel fundamental para garantir o conforto térmico animal e fazer com que as aves possam expressar suas melhores características produtivas. No entanto, no Brasil há diversos modelos de instalações para a produção de frangos de corte. Neste contexto, objetivou-se com este estudo, avaliar o desempenho zootécnico de frangos de corte produzidos em sistema Convencional, Climatizado e Dark House em produtores localizados na microrregião de Passo Fundo - RS. Para tanto, foram coletados dados de conversão alimentar, mortalidade e ganho diário de peso referentes a 4 lotes de produção de dois produtores para cada sistema totalizando 8 repetições por tratamento, através do delineamento de blocos casualizado, onde também se objetivou avaliar o desempenho entre os produtores que utilizam do mesmo sistema. Após a análise dos dados, pode-se observar que para a conversão alimentar e mortalidade os sistemas Climatizado e Dark House foram equivalentes (P>0,05), porém superiores quando comparado ao sistema Convencional (P<0,05). Já para o ganho diário de peso os aviários do tipo Climatizado demonstraram melhor resposta quando comparado aos demais sistemas (P<0,05). Sendo que, entre os produtores que trabalham com o mesmo sistema não houve diferença nos índices zootécnicos. Estes dados permitem concluir que as instalações do tipo Climatizado e Dark House que possuem maior grau de tecnologia apresentam maior eficiência produtiva quando confrontados com o sistema Convencional.