Uso de fertilizantes organominerais fosfatados no cultivo da alface e de milho em sucessão / Use of phosphate organomineral fertilizers in the cultivation of lettuce and corn in succession

Abstract

A alface (Lactuca sativa L.) é uma das hortaliças folhosas mais consumidas no Brasil e no mundo. Apresenta um crescimento rápido sendo muito exigente em nutrientes, o que requer um manejo da nutrição adequado. Novas tecnologias surgiram, com objetivo de aumentar a produtividade e a eficiência das adubações nas culturas. Os fertilizantes organominerais fornecem os nutrientes de maneira gradual, diminuindo os custos e evitando perdas para o ambiente. Desta forma, objetivou-se com este trabalho avaliar o uso dos fertilizantes fosfatados organominerais na produção, qualidade e crescimento pós-colheita da alface, e seu efeito residual na cultura do milho plantado em sucessão. O experimento foi realizado sob cultivo protegido, em canteiros, na UFVJM/Diamantina-MG. Utilizou-se do delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos e quatro repetições. O solo foi classificado como um Neossolo quartzarênico e os tratamentos foram compostos por fertilizantes organomineral peletizado, organomineral farelado, MAP protegido por polímero, superfosfato simples e a testemunha (sem adubação). Foi utilizada a cultivar Veneranda (Feltrin, ®) e cada parcela foi composta por doze plantas com espaçamento de 30 cm x 30 cm. Aos 60 dias após o transplantio da alface avaliou-se: variáveis de crescimento, fisiológicas e o teor de P foliar. Após o cultivo da alface realizou-se a semeadura de um híbrido de milho com 5 sementes por metro linear, formando uma fileira por parcela. Após 120 dias à semeadura foi analisado a produção do milho. Os fertilizantes organominerais peletizado e farelado promoveram o maior crescimento e acúmulo de matéria fresca e seca de parte aérea e raiz nas plantas de alface, bem como maior teor de clorofila A. Não foram observadas diferenças significativas para o teor de fósforo nas folhas, clorofila B, perda de massa fresca e perda de água das plantas de alface. Para a avaliação da produção na cultura do milho plantado em sucessão, os tratamentos com fertilizantes organomineral peletizado e farelado apresentaram as maiores médias para as variáveis do peso das espigas, peso dos grãos e produtividade. Não foi observada diferença significativa para a massa de 100 grãos.  Pode-se concluir que os fertilizantes organominerais proporcionaram efeitos positivos para a produção das plantas de alface e para o milho plantado em sucessão, se mostrando como uma boa alternativa ao uso dos fertilizantes minerais devido ao seu efeito residual no solo