Ocorrência de microrganismos psicrotróficos em carne moída in natura comercializada na cidade de Manaus, Amazonas / Occurrence of psychrotrophic microorganisms in ground meat in natura marketed in the city of Manaus, Amazonas
- Publication date
- 29 June 2020
- Publisher
- Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda.