Uso de substratos alternativos no sistema hidropônico e a influência na produção de mudas de Lactuca sativa L. / Use alternative substrates in the hydroponic system influence on production Lactuca sativa L. seedlings

Abstract

O Estado do Piauí possui alguns entraves na produção da Lactuca sativa L. devido principalmente as condições edafoclimáticas, por isso, veio a necessidade de adoções de novas tecnologias, utilizando o cultivo hidropônico com substratos alternativos, que vem apresentando diversas vantagens, dentre elas, o manejo adequado da água, o melhor desempenho fisiológico e desenvolvimento das plântulas, além da sustentabilidade e economia na produção. Portanto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o uso dos substratos alternativos no sistema hidropônico em função do desempenho agronômico em mudas de alface (L. sativa). O experimento foi conduzido no período entre 16 de junho a 11 de julho de 2016, em casa de vegetação localizada no Município de Uruçuí – PI, a hortaliça utilizada foi a alface, cultivar Crespa Caipira. Os materiais para compor os tratamentos foram cedidos pelo produtor de hortaliças (espuma fenólica) e os substratos alternativos foram obtidos de propriedade de pequeno produtor rural (folha de piaçava, pecíolo e folha de buriti). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC), com sete tratamentos em quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram: T1 – Espuma Fenólica, T2 – Folha de Piaçava, T3 – Folha de Buriti, T4 – Pecíolo de Buriti, T5 – Folha de Piaçava 50% + Pecíolo de Buriti 50%, T6 – Folha de Piaçava 50% + Folha de Buriti 50% e T7 – Folha de Piaçava 33% + Folha de Buriti 33% + Pecíolo de Buriti 33%. Avaliaram-se a porcentagem de germinação (PG), o número de folhas (NF), o diâmetro de caule (DC), o comprimento da parte aérea (CPA), o comprimento radicular (CR), a matéria fresca da parte aérea (MFPA) e a matéria seca da parte aérea (MSPA). Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F, e quando significativos, foi utilizado o teste de Tukey (P ? 0,05) para comparação das médias no programa ASSISTAT 7.7. trabalhos com o uso de folhas e pecíolos de buriti em cultivos hidropônicos, tem se destacando devido ao pioneirismo deste trabalho e dando relevância como mais uma alternativa de renda e ambientalmente sustentável, para os produtores rurais. A utilização da Folha e do Pecíolo de Mauritia flexuosa como substratos no sistema hidropônico, proporcionaram bom desempenho agronômico em mudas de Lactuca sativa.