Production et valeur nutritive de Medicago arborea en intercalaire dans un système fourrager pluvial en zone semi-aride méditerranéenne

Abstract

In dry areas, forage production is limited due to frequent droughts. Attenuating the fodder deficit depends on the diversification of feed resources. Medicago arborea would be an alternative shrub. Also, the introduction of leguminous shrubs into the farming system could improve forage availability and soil fertility while reducing the risk of erosion. It would also reduce the pressure on grazing lands. The objectives of this study are the evaluation of seasonal productivity in terms of above-ground biomass, the determination of nutritional value, and the understanding of the exploitation modes of Medicago arborea.Two plots were planted at densities of 250 plants/ha (4m x 10m) to allow the establishment of intercropping forage crops. At 50 months age, the Medicago arborea plants reached an average height of 117 cm. The consumable biomass, by cutting at 30 cm from the ground, was 707 g DM / plant, representing 46% of the above-ground biomass. This biomass is relatively rich in protein (13.3%), energy (0.7 UF/kg DM) and minerals (9.2%). However, the significant shedding of leaves from the beginning of summer shows that exploitation of the foliage by animals should take place before this period.Dans les zones arides, la production fourragère est limitée à cause des sécheresses fréquentes. Combler le déficit fourrager dépend de la diversification des ressources alimentaires. Medicago arborea, serait une alternative. En fait, l'introduction d’arbustes légumineux dans le système de cultures améliorera les disponibilités fourragères et la fertilité du sol tout en réduisant le potentiel d'érosion. Cela réduirait aussi la pression sur les terrains de pâturage. Cette étude a pour objectifs l’évaluation de la productivité saisonnière en biomasse aérienne, la détermination de la valeur nutritive ainsi que la compréhension des modes d’exploitation de Medicago arborea. Deux parcelles ont été plantées à des densités de 250 plants/ha (4m x 10m) pour permettre la mise en place de cultures fourragères intercalaires. A 50 mois d’âge, les plants de Medicago arborea ont atteint une hauteur moyenne de 117 cm. La biomasse consommable, par la coupe à 30 cm du sol, a été de 707 g MS/plant, représentant, 46% de sa biomasse aérienne. Cette biomasse est relativement riche en protéines (13.3%), en énergie (0.7 UF/kg MS) et en minéraux (9.2%). Cependant, la chute importante des feuilles, à partir du début de l’été, montre que l’exploitation du feuillage par les animaux devrait avoir lieu avant cette période

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