ANALISIS KEBUTUHAN AIR DOMESTIK DAN NON DOMESTIK DALAM MENDUKUNG PENGUATAN KETAHANAN PANGAN DAN SOSIAL PROGRAM SMART FISHERIES VILLAGE

Abstract

Isu ketahanan pangan hingga saat ini masih menjadi pembahasan utama dalam rapat-rapat pembangunan di seluruh dunia sebab pangan berkaitan erat dengan stabilitas ekonomi, politik, dan keamanan. Karenanya, ketersediaannya harus terpenuhi guna menghindari terjadinya kerugian yang tidak diharapkan. Salah satu program pembangunan bidang perikanan yang diinisiasi untuk mendukung terwujudnya ketahanan pangan Indonesia sekaligus memperkuat kampung-kampung perikanan di Indonesia ialah Smart Fisheries Village (SFV) sejak tahun 2021 dengan nilai investasi total sebesar Rp 8,654 miliar. Meskipun telah mampu menunjukkan kinerja ekonomi yang baik, desa ini masih perlu dikelola lebih lanjut agar tetap terjaga keberlanjutannya di masa mendatang. Dalam konsep geopolitik, hal ini ditegaskan dalam PP Nomor 21 Tahun 2021 Pasal 11 ayat 1 yang menyatakan bahwa Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional harus mempertimbangkan beberapa aspek, dua diantaranya ialah daya dukung dan daya tampung lingkungan (salah satunya kualitas dan air) serta kondisi dan potensi sosial masyarakat. Oleh sebab itu, tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengidentifikasi kebutuhan air di Desa Panembangan pasca berlangsungnya program SFV. Penelitian dilakukan di Desa Panembangan, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas pada bulan Juli-Agustus 2023. Data yang digunakan dalam penelitian merupakan data sekunder yang diolah dengan menggunakan bantuan perangkat lunak Microsoft Excel dan dianalisis menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan perhitungan matematis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah kebutuhan air domestik masyarakat Desa Panembangan pada tahun proyeksi 2028 ialah 142.525.200-213.787.800 liter/tahun. Sementara itu, jumlah kebutuhan air non domestik masyarakat Desa Panembangan (ceteris paribus) ialah 953.258.493 liter/tahun. Sumbangan kebutuhan air non domestik tertinggi bersumber dari kebutuhan industri dan peternakan