29 p.Introducción: La alergia a proteína de leche de vaca es una de las principales alergias a
las que tiene que enfrentarse los niños en las etapas más tempranas de su vida. Se estima
una prevalencia del 2-3% de la población pediátrica, abarcando un amplio espectro de
síntomas y manifestaciones clínicas.
Objetivos: Analizar la posible relación entre la administración precoz y aislada de
proteína de leche de vaca (‘biberón pirata’) con el desarrollo de APLV, así como la
influencia de otros factores.
Material y métodos: Estudio de casos- controles a partir de una base de datos recogida
de los niños nacidos en el Hospital Universitario de Guadalajara (julio 2012- octubre
2014). Realizándose un estudio estadístico de variables cualitativas y cuantitativas con el
programa IBM- SPSS, así como la aplicación del test chi- cuadrado para los primeros
parámetros y T- student para los segundos.
Resultados: Se incluyeron 173 niños, 77 de ellos diagnosticados de APLV. El 52,3% del
total recibieron el ‘biberón pirata’, en el grupo de los controles fue empleado en el 50%
de los niños y en el de los casos, en el 59,6%. El 84,4% del total recibieron lactancia
materna exclusiva, representando el 90,6% en los controles y el 76,6% en los casos.
Respecto a otros síntomas atópicos: la reactividad bronquial apareció en el 8,1% del total,
la alergia a otros alimentos fue del 9,2% y la atopia dermatológica del 32,9%.
Conclusiones: El ‘biberón pirata’ no supone un factor de riesgo para el desarrollo de
APLV, mientras que la lactancia materna exclusiva presenta un papel protector del
mismo. La presencia de APLV constituye un factor de riesgo para el desarrollo de otras
alergias alimentarias.Background: Cow’s milk allergy (CMA) is one of the main food allergies that can appear
in childhood, with an estimated prevalence about 2-3% of the pedriatic population. This
pathology presents a wide spectrum of symptoms and clinical manifestations.
Objectives: To analyze the possible relationship between the supplement administration
with the development of APLV, as well as the influence of other factors.
Methods: Case-control study based on a data base collected from children born at the
Hospital Universitario de Guadalajara (July 2012- October 2014). A statistical study was
made of qualitative and quantitative variables with the IBM-SPSS program, as well as the
application of the chi-square test for the first parameters and T-student for the second
ones.
Results: We included 173 children, 77 of them diagnosed with CMA. 52.3% of the total
received the formula supplement, in the group of controls was used in 50% of children
and in the cases, in 59.6%. 84.4% of the total received exclusive breastfeeding,
representing 90.6% in controls and 76.6% in cases. Regarding other atopic symptoms:
bronchial reactivity appeared in 8.1% of the total, allergy to other foods was 9.2% and
dermatological atopy of 32.9%.
Conclusions: The formula supplement is not a risk factor for the development of APLV,
while exclusive breastfeeding has a protective role. The presence of APLV is a risk factor
for the development of other food allergies.Grado en Medicin
