A triazole-containing quaternary ammonium salt of chitosan and its preparation and use

Abstract

本发明涉及海洋化工工程技术领域，具体讲是一种含三氮唑的壳聚糖季铵盐及其制备方法和应用。含三氮唑的壳聚糖季铵盐为式(1)所示，通式中，n的平均取值范围是20-3000，R为脂肪烃或芳香烃。本发明所得物质具有良好的抑真菌活性，可广泛用于生物、医药、食品、化工等领域