Bioacumulación de cianotoxinas en ecosistemas dulceacuícolas en América Latina: una revisión

Abstract

Background: The increasing evidence of risk to the environment and human health by cyanotoxin exposure during cyanobacterial blooms has been reported worldwide. Despite the knowledge of cyanotoxin presence in Latin America, cyanotoxin bioaccumulation from freshwater environments have not been reviewed for the region. Goals: To review the current knowledge of cyanotoxin accumulation in tissues of freshwater organisms in field studies in Latin America. Methods: An extensive literature search was conducted to construct a database including information on accumulation of cyanotoxins in organisms inhabiting freshwater environments in Latin America (i.e., México to Argentina). Results: We found twenty-one studies from 2001 to 2020, including twenty-seven mostly eutrophic water bodies, the majority from Brazil. Microcystis was the most reported genus responsible for cyanotoxin production. Fish comprised most of the species accumulating cyanotoxins (20 species). Nile tilapia (Oreochromis niloticus) was the most studied species, and 80% of the fish species included have commercial importance, which highlights a potential route of exposure to humans by consumption of contaminated food. Some studies showed the reduction of cyanotoxins in tissues after an experimental depuration time. Also, calculations of the potential human intakes of microcystins by fish consumption exceeded the recommendations of tolerable intakes in most of the cases. Conclusions: In Latin America, the geographic extent of studies is narrow, however the summarized information indicates a risk for environment and human health by cyanotoxins bioaccumulation. There is a need for more efforts to generate scientific research on cyanotoxins bioaccumulation, but also for improvement of local level management policies to reduce eutrophication.Antecedentes: La creciente evidencia de riesgo para el medio ambiente y la salud humana por la exposición a cianotoxinas durante las floraciones de cianobacterias se ha reportado en todo el mundo. A pesar del conocimiento de la presencia de cianotoxinas en América Latina, la bioacumulación de cianotoxinas en ambientes de agua dulce no ha sido revisada para la región. Objetivos: Revisar el conocimiento actual sobre la acumulación de cianotoxinas en tejidos de organismos de agua dulce en estudios de campo en América Latina. Métodos: Se realizó una extensa búsqueda bibliográfica para construir una base de datos que incluyera información sobre la acumulación de cianotoxinas en organismos que habitan ambientes de agua dulce en América Latina (de México a Argentina). Resultados: Encontramos veintiún estudios de 2001 a 2020, incluidos veintisiete cuerpos de agua en su mayoría eutróficos, la mayoría de Brasil. Microcystis fue el género productor de cianotoxinas más reportado. Los peces comprendieron la mayoría de las especies que acumulaban cianotoxinas (20 especies). Oreochromis niloticus fue la especie más estudiada, y el 80% de las especies de peces incluidas tienen importancia comercial, lo que destaca una vía potencial de exposición a los humanos. Algunos estudios demostraron la reducción de cianotoxinas en los tejidos después de un tiempo de depuración experimental. Además, los cálculos de las ingestas humanas potenciales de microcistinas por consumo de pescado excedieron las recomendaciones de ingestas tolerables en la mayoría de los casos. Conclusiones: En América Latina, los estudios se han realizado en pocos países, sin embargo, estos trabajos indican un riesgo para el medio ambiente y la salud humana por la bioacumulación de cianotoxinas. Se necesita más investigación científica sobre la bioacumulación de cianotoxinas, pero también esfuerzos para mejorar la gestión a nivel local con la finalidad de reducir la eutrofización

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